呵護健康從如何選購消毒櫃開始

近幾年隨著健康生活理念的提倡，家用消毒櫃成為了愛家人士廚衛生活必需品。俗話說“病從口入”很多時候就是因為我們所使用的餐具並沒有進過消毒，空氣中的病毒因數附著在餐具上，從而使病毒進入了我們的身體。所以消毒櫃在我們生活中起著舉足輕重的作用。今天小編就講講消毒櫃如何保養的相關內容，教大家如何選購消毒櫃，呵護您的健康從如何選購消毒櫃開始。

消毒櫃按照消毒方式來分，一般可以分為三類：第一類:電熱食具消毒櫃,通過電熱元件加熱進行食具消毒的消毒櫃;第二類：臭氧食具消毒櫃，通過臭氧進行食具消毒的消毒櫃；第三類：紫外線食具消毒櫃，把紫外線作為食具消毒手段之一的消毒櫃，單僅靠紫外線消毒的消毒櫃是不適用於食具消毒的。

如何選購消毒櫃

一、找准消毒櫃品牌

在選購家用消毒櫃的時候，品牌選擇很重要，好的品牌市場回應大，產品品質相對較好，並且產品的設計開發、製造、核對總和銷售技術成熟以及完善的售後服務體系，產品品質也就越有保證，消費者的資金投入回報率也就越高。

二、考慮家用消毒櫃應用場合

消費者在購買家用消毒櫃的時候先要考慮家庭人口數量、家裡擺放消毒櫃的適用面積、消毒的餐具種類等因素，這樣才能更好更準確到位的選擇適用消毒櫃，建議三口之家選擇100L以下的單雙消毒櫃，小居室可以選擇60L以下的，目前市場上主要有低溫和高溫消毒櫃，塑膠等餐具用臭氧、紫外線低溫消毒最好，陶瓷、玻璃燈耐高溫的餐具可用高溫消毒。

三、檢查家用消毒櫃功能

消毒櫃設有消毒、保溫、烘乾、開門報警等多種功能。一般消費者購買單一消毒功能消毒櫃即可，為適合不同種類的食具消毒，可考慮購買臭氧、高溫消毒型雙門櫃，其他功能則可根據不同的需求來選用。保溫功能主要保持食具具有一定的溫度，使用食具時手感較舒適，尤其適合於廣大的北方地區。

四、查看家用消毒櫃滅菌消毒效果

消費者購買消毒櫃主要用於對食具進行殺菌、儲存、保潔的作用。所以滅菌最重要，不同溫度、紫外線強度、消毒時間等都影響殺菌效果，因此消費者在購買消毒櫃的時候應該注意該產品是否有權威衛生部門的衛生檢驗報告及質檢部門的品質檢驗報告。

五、查看家用消毒櫃節能性

相同容積、功率的消毒櫃，為了達到高溫消毒的目的，採用的結構、工藝不同都將影響消毒櫃的保溫隔熱效果，從而影響加熱時間的長短，直接關係到電能的耗費。

六、查看其售後服務

性能再好，品質再高的消毒櫃也有出毛病的一天，或許是性能老化或者人為操作不當等，所以家用消毒櫃的維修等也是很重要的，良好的售後服務是產品品質保證的延伸，購買時要充分考慮生產廠家在本地區是否有完善的售後服。

消毒櫃在清潔與保養過程中的注意事項

1、要放置到消毒櫃中消毒的物品應保持它的乾燥。消毒櫃裡面的紅外線加熱器管的電極是很容易因為潮濕而氧化，所以如果刷完的碗還滴著水就放進消毒櫃裡消毒，其內部的各個電器元件及金屬表面就容易受潮氧化，在紅外發熱管管座處出現接觸電阻，易燒壞管座或其他部件，縮短消毒櫃的使用壽命。所以在使用時要注意不能將存有水分的餐具、食具、毛巾等放置到消毒櫃中消毒。

2、要注意讓消毒櫃經常通電消毒。消毒櫃能夠代替普通碗櫃，並起到避免潔淨碗筷二次污染的保潔作用。但是，雖說消毒碗櫃的密封性比較好，但是如果裡面的紅外管長期不發熱，櫃子裡的潮濕空氣難以及時排出，附著在餐具上的黴菌照樣會滋生，危害人體健康。所以平時即使沒有使用消毒櫃，也應將其通電消毒殺菌，避免附著在餐具上的黴菌的滋生。

3、對於消毒櫃，也要定期進行清潔保養。首先，應該先將消毒櫃的櫃體下端集水盒中的水倒出並清洗乾淨。清潔消毒櫃時，還要先拔下電源插頭，用乾淨的濕布擦拭消毒櫃內外表面，而且要注意禁止用水沖淋消毒櫃。

小編總結：關愛您的健康從擁有一台好的消毒櫃開始。如何選購消毒櫃