優酪乳機怎麼用,如何巧制美味優酪乳

分類＼家居生活＼家電傢俱
時間＼2016-06-29

優酪乳機是屬於廚房的小家電，小巧輕便。在家可以輕鬆製作美味優酪乳，女性喜歡用在優酪乳里加上水果等，這樣不僅美味可口，還可以有助於身體的體型保持完美的曲線！小孩吃優酪乳可以幫助維生素的補充，可以獲取更多的維生素含量。老人吃優酪乳可以幫助腸道功能，有助於消化等。看來優酪乳的功效可真是不簡單呢！今天就跟著美樂樂小編一起來看看優酪乳機怎麼用，如何製作美味優酪乳吧！

一、優酪乳機如何使用
1、自製優酪乳採用的是恒溫發酵法，所以優酪乳機最基本的功能就是加熱和恒溫，只要可以加熱並可以恒溫在適合的溫度，這台優酪乳機就可以做出優酪乳；
2、除了溫度，自製優酪乳的另一個主要因素就是時間，而優酪乳發酵的時間並不是一成不變的，牛奶的品質、優酪乳發酵粉的品質、環境溫度、牛奶的初始溫度還有優酪乳機的恒定溫度都會影響發酵時間的長短，所以即使帶有定時控制功能，也是形同虛設，需要經過實踐來調整，每一個因素的改變都會帶來時間的變化；
3、而且優酪乳發酵好以後，即使優酪乳機自動斷電，也不能置之不理，必須要迅速放入冰箱冷藏，以免有害菌的侵入，這樣的優酪乳才是安全的。

二、優酪乳機制作美味優酪乳
1、洗乾淨機器
2、倒入牛奶
3、放糖拌勻
4、加優酪乳或者菌粉拌勻（一點點就可以作為引子了）
5、放進優酪乳機大概7小時 ok！
6、做好放進冰箱更好吃！

建議：在做優酪乳之前先放糖可以有效縮短發酵時間，然後可以加入一些水果碎粒，比如像香蕉粒、葡萄粒、葡萄乾、桃子粒、芒果粒等，然後再發酵，這樣的口感是超級棒的，也可以在做好優酪乳後調入巧克力粉，這樣做出來就是巧克力味道的優酪乳，也可以和芒果（或草莓、鳳梨等水果）、冰塊等放入料理機一併打碎，這樣就可以製作出美味的奶昔沙冰，味道濃郁、醇香，新鮮、健康，比起那些名牌優酪乳來有過之而無不及！！！

三、優酪乳機清洗
1、優酪乳機使用後，必須拔掉插頭，然後待完全冷卻後再開始清洗。
2、用氧淨浸泡，氧淨實際上一種過氧碳酸鈉顆粒，相當於14.5%的雙氧水，人稱固體雙氧水，雙氧水對織物有彩漂作用。而且帶鹼性，因此滅菌去漬同時還能除油垢。
3、不要用香蕉水、汽油、去污粉、硬質刷、不銹鋼絲球等來擦拭。
4、優酪乳機的外殼切勿水浸或用水淋洗，可用柔軟濕布(擰乾水)抹擦。
5、優酪乳機長時間不使用時應清潔擦淨，裝入包裝箱中，放於通風和乾燥的地方，以免受潮，影響使用。