微波爐美食輕鬆做 美味生活值得擁有
除了用來加熱食物之外,微波爐還可以有很多的妙用,有些食物的烹飪如果買一台專用的機器又顯得太過於奢侈,所以很多時候只需將微波爐妙用一下,就可以達到不一樣的效果,下面就隨小編瞭解兩道微波爐美食吧。
微波爐美食第一道:微波爐香蕉派
所需主料:印度飛餅2張、香蕉1個、乳酪一片
具體做法:
1、首先將準備好的香蕉剝皮、切片,放於碗中,香蕉片的厚度在5mm即可,不必太后也不必太薄。
2、將準備好的乳酪放於切好的香蕉片上。
3、將放有香蕉和乳酪的碗放入微波爐中,用高火叮1分鐘左右,取出調勻作為餡兒料。
4、將2塊印度飛餅稍稍擀開,然後用刀將其切為兩半。
5、取一半,再次折疊,然後用刀在折疊邊切幾道小口,間隔1cm左右即可。
6、然後將切好的皮展開,放入適量叮好的香蕉餡兒。
7、將另一半沒有切的飛餅覆蓋在上面,然後將邊緣壓緊,沒有切口的面朝下,放在烤盤中,另一塊飛餅做法一樣。
8、將烤盤放在微波爐烤架上,調至微波爐燒烤檔,烤制15分鐘,派皮焦黃即可。
微波爐美食第二道:水晶山楂
所需主料:山楂500克、水100毫升、老冰糖200克
具體做法:
1、將山楂用清水洗淨,然後將山楂兩端用刀切除。
2、去核。方法有很多種,可以對半切直接去核,一種是用筆蓋戳,只要哦不太鈍的都是可以的,還有一種就是可以用筷子粗的那頭直接對著山楂黑的那段,直接戳過去即可,雖然會有一些殘留,但是比較方便。
3、將去核後的山楂放在一個微波專用的容器中,然後選擇一層山楂一層冰糖的方式,冰糖的量大概占山楂的30%-40%左右。
4、加適量的水,水不必太多,大概快要達到山楂表面即可,如果想要做糖漿,可以多加水,根據自己的喜好來加。
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