榨汁機和料理機的區別有哪些

製作美食的工具是越來越多了。各種各樣的機器也都出來了，就像今天我們討論的料理機和榨汁機一樣，有的朋友對廚房不太瞭解的就可能容易混淆，今天我們就來說說榨汁機和料理機的區別有哪些？

料理機和榨汁機的區別

料理機通常是指有許多食品加工功能集於一身的機器，既能榨汁、又能做豆漿、也可攪拌、粉碎，但要加水。料理機是對所有食品加工機器的一種統稱。榨汁機不具備加熱功能，打出來的豆漿是生的，還要另煮才能喝。榨汁機是專門把蔬菜或者水果榨成蔬菜汁或者水果汁。

價格方面榨汁機一般一百多就夠了，這裡小編推薦買四合一榨汁攪拌機，裡面包括榨汁機、豆漿機、攪拌機、幹磨機。料理機的話價格一般都是兩三百元的樣子。功能比較齊全、磨乾粉、絞肉、打豆漿、榨果汁、但一般都需要再經過二次加工才能食用。

專業的榨汁機只能打果汁，不能做豆漿。但是大多數料理機既可以粉碎食物，又可以打果汁，有些還能打豆漿。不過小編認為料理機打豆漿不如豆漿機方便，不好清洗，打完還得自己煮熟。料理機打出的果汁渣太多，也沒有專業的果汁機方便。料理機比較擅長粉碎、攪拌。

從專業程度來講，專業的榨汁機制作果汁時不加水和其它液體的東西作輔助，專業的榨汁機榨出的果汁是原汁原味而且渣汁分離的；料理機又名多功能食品加工機、攪拌機、果汁機等，它是一種集多功能於一身的機器。人們大多叫它榨汁機，但其實這樣的叫法是錯誤的。料理機制作果汁時一般都要加水或其它液體的東西作輔助，否則製作出來的是果泥而不是果汁，它可以選擇是否榨汁分離，還可以做其它料理，比如：刨冰、磨粉、絞肉等，專業的榨汁機除了榨蔬菜汁水果汁以外，是不能做其它料理的。當然，現在市面上也有那種榨汁料理組合式的機器，只需要轉換一下，想做什麼就做什麼，想怎麼做就怎麼做。

料理機和榨汁機的使用方法

一、料理機

1.握住容器後轉向右邊料理機來分解；

2.把材料裝在容器中；

3.按照材料安裝十字形或一字形刀刃；

4.把刀部位完全旋轉後安裝於容器；

5.使用硬的材料或水分過少的材料研磨時，會引起空轉現象，握住主機兩端，輕輕地上下搖晃，可以縮短加工時間；

6.把附有刀的容器組裝於主機之後，向下壓並向有旋轉即可；

7.完成粉碎工作後，讓容器的入口處朝上，並旋轉刀刃部位即可完成分離；

二、榨汁機

1、將中機架豎直對準主機，放下，裝配到位；

2、將榨汁網底部對準電機輪按壓下，兩手用力要均勻，確認壓到位，旋轉幾下看有無刮中機架；

3、裝入頂蓋，並扣上安全扣；

4、試一下機，看工作是否正常，如噪音或震動偏大，可再裝過，將榨汁網換個方位壓入會有好的效果；

看了以上文章介紹，希望能為您的生活帶來幫助。