麵包機營養食譜 健康營養的生活
不同的生活家電,會有不同的功能以及作用,那麼麵包機又有哪些功能或是作用呢?不少朋友會用麵包機做一些味美的食物,食物不僅有安全保證,而且還十分的有營養。那麼接下來就一起來看看麵包機營養食譜,讓自己有一個營養健康的生活。
年糕
程式:糯米年糕 材料:水——310g、糯米——420g
步驟:1、將洗乾淨的糯米,用水泡上30分鐘。
2、30分鐘之後,將瀝幹水的糯米與水一起放入麵包桶裡面。
3、選擇“糯米年糕”功能功能表鍵,再按開始鍵。
4、自動攪拌加熱至糯米年糕完成即可。
備註:1、年糕剛剛做好的時候是軟綿綿、晶瑩剔透可以直接食用。
2、年糕可以放在碗碟裡,並用保鮮膜密封,放入冰箱冷凍後可以切塊備用,食用的時候加熱即可。
米飯麵包
程式:米飯麵包
750g米飯麵包材料:水—— 150g 砂糖——18 g
黃油或植物油——10 g 鹽——5 g
奶粉——5 g 冷米飯——180 g
高筋麵粉——260 g 酵母——4 g
步驟:1、將水、糖、植物油、鹽、奶粉、冷米飯、麵包粉依照順序加入麵包桶內。
2、將麵粉開窩,把酵母放在窩內,避免與水接觸。
3、選擇“米飯麵包”功能表功能鍵,再按開始鍵。
4、自動烘焙到麵包完成即可。
備註:米飯要先煮熟冷卻至常溫,而且米飯不能過硬,使用黃油要提前軟化。
蘋果醬
程式:果醬製作
材料:去皮蘋果——480g 砂糖——160g
澱粉——22g
步驟:1、把蘋果去皮去心後,用榨汁機榨成汁。
2、把榨出來的果肉、果汁和其他材料一起放到麵包桶裡。
3、把麵包桶放到麵包機裡,選擇“果醬製作”功能表功能。
4、自動烘烤至蘋果醬完成。
備註:蘋果要切成小塊,既方便榨汁又保護機子
優酪乳
程式:優酪乳製作
材料:牛奶——1000g 優酪乳——100g
步驟:1、優酪乳桶高溫消毒,在瀝幹水分。
2、把優酪乳和牛奶倒進經過消毒的優酪乳桶裡,蓋好蓋子。
3、在麵包桶裡面加約100g水。
4、把優酪乳桶放到麵包桶裡,選擇“優酪乳製作”功能功能表鍵,再按開始鍵。
5、自動發酵至優酪乳完成。
備註:裝優酪乳的優酪乳桶膠盒一定要消毒,優酪乳桶要瀝幹水分。
總結:以上就是對麵包機營養食譜的相關介紹了,是不是看著就已經在流口水了,趕快回家自己動的手做做吧,自己動手的過程也是十分有趣的。健康、快樂,這是生活最好的詮釋,一起來見證吧!
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