微波爐烤花生 美味生活新吃法
花生是我們生活中很常見的一種食物,也是我們很喜歡的一種食物,也是很平凡的一種食物,那麼如何才能讓這種平凡的食物展現出不一樣的美味呢?下面就隨小編一同瞭解一下微波爐烤花生的做法吧。
微波爐烤花生方法——微波老醋花生
材料:精選花生米、黃瓜、香蔥、香菜、老陳醋、白糖、鹽、油
做法:
1、將我們準備好的香蔥和香菜取適量,分別洗乾淨切成蔥花和香菜碎,黃瓜也取適量切成丁。
2、將老陳醋中加入白糖和鹽,然後拌勻調成汁。
3、把花生米用清水洗乾淨,然後將水分瀝幹。
4、找一個可以微波的器皿,將花生米放入器皿中,放入少許的鹽和油,然後將它們拌勻。
5、將我們盛有花生米的器皿放入微波爐中,以500瓦的活力或者是一般中火檔進行加熱3分鐘,取出器皿,用筷子將器皿中的花生米均勻的翻動一下,再次將器皿放入微波爐中,再加熱2分鐘。
6、取出器皿,當花生米完全變涼後,加入我們事先準備好的黃瓜丁、香蔥花、香菜碎,調入味汁,醃制一下就可以吃了。
微波爐烤花生方法——微波烤五香花生米
材料:精選花生米、五香粉、鹽
做法:
1、將我們準備好的帶皮花生米放在一個碗裡備用。
2、再準備另一個小碗,將我們準備好的五香粉加一勺,然後再加入一勺鹽,同時再加入兩大勺的水,將它們拌勻,作為五香水。
3、把我們調好的五香水澆在我們準備好的花生米中,將它們拌勻然後放置15—20分鐘左右,期間也可以多拌幾次,這樣可以讓我們的五香水充分被花生米所吸收,使花生米都能沾到五香水的味道。
4、找一個能夠用於微波爐的大平盤,把我們沾滿五香水的花生米平鋪在上面。
5、放進微波爐裡,先叮2.5分鐘,然後拿出來用筷子翻動翻動,使花生米都能夠受熱均勻,然後再放入微波爐中再叮1分鐘,拿出來,晾涼就可以吃到很酥的五香花生米了。
微波爐小訣竅:
微波花生米的時候最關鍵的是要掌握好火力和事件,如果我們對自己家裡微波爐的火力不是特別的瞭解,建議每次對花生米加熱的時間不要太長,寧可多加熱幾次也不要讓花生米被烤糊,在我們判斷花生米是否熟了可以用手指撮一下,如果花生米瓣都能夠與花生米皮分離的話,說明花生米就熟了。
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