微波爐菜譜大全 幸福生活美味享受

隨著人們生活水準的提高以及生活結構的調整，微波爐越來越受到人們的喜愛，它是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具，其烹飪的時間很短，能很好地保持食物中的維生素和天然風味，比如，用微波爐煮青豌豆，幾乎可以使維生素C一點都不損失，另外，微波還可以消毒殺菌。
酸辣土豆絲

材料：土豆、青椒、胡蘿蔔（鹽 植物油 醋 糖 辣椒油）
做法：1、土豆去皮洗淨切絲，放入清水中洗掉澱粉（這樣做出來比較脆，不然就會粘糊糊的一團）
2、青椒和胡蘿蔔洗淨切絲。
3、土豆絲和胡蘿蔔放入微波爐碗裡面，加入植物油攪拌均勻，蓋上蓋子，高火3分鐘。
4、取出後再放入青椒絲，加鹽、醋、糖、辣椒油調味，攪拌均勻後再高火1分鐘即可。
蛋炒飯

材料：米飯 雞蛋 鹽 油 蔥
做法：1、雞蛋打成蛋液，加適量鹽調味。蔥切碎。
2、取一個微波爐盤子抹上油，倒入蛋液，高火1分鐘，取出來後用筷子劃開。
3、往盤子裡加入米飯和蔥花，和雞蛋一起拌勻，然後中高火三分鐘，取出攪拌一下，就可以吃了 。
紅燒四喜丸子

主料：豬肉末300克，青菜150克。
輔料：1、醬油、料酒各1湯匙，澱粉4茶匙，味精、鹽、薑末各1茶匙，香油半湯匙。
2、沙拉油3湯匙，味精1茶匙，白糖1茶匙，高湯半杯。
制法：1、將豬肉末和調料1攪拌均勻，做成四隻大丸子。
2、取大盆，將調料2混合攪拌均勻，放入丸子，罩上保鮮膜（留疏氣孔），高火烹調6分鐘後，倒出剩汁。
3、將青菜去掉黃汁洗淨，切成大段，放入盤中，加適量鹽、味精、沙拉油以及剩汁拌勻，擺放于盤周圍，將四隻大丸子擺放在盤中間，罩上保鮮膜，高火烹調2分鐘即可。
番茄炒蛋

材料：番茄兩個 雞蛋一隻 青椒一個 植物油 鹽 糖 料酒
做法：1、番茄和青椒洗淨、切塊。
2、雞蛋打成蛋液，加入少許料酒和鹽拌勻備用。
3、取一個微波爐可用的深盤，加一點植物油，放入雞蛋液，加蓋放進微波爐高火1分鐘後取出。
4、用筷子把盤裡的雞蛋劃成塊，然後放入切好的番茄和青椒，加適量鹽和糖，攪拌均勻，加蓋再放入微波爐，中高火三分鐘即成美味的微波番茄炒蛋了。
結語：很多家庭的微波爐，只用於加熱剩飯剩菜，著實成了雞肋一枚，其實微波爐可以做的遠不止這些，微波爐可以做的菜有很多很多，等著愛生活的你去發現。
更多資訊：
| 孕婦能用浴霸嗎 | 即熱式電熱水器 | 空氣能熱水器缺點 | 美的消毒櫃 | 烘手機 |
| 飛利浦空氣淨化器 | 微波爐熱飯的危害 | 奧普浴霸燈泡 | 三洋洗衣機 | 廚房電器 |