洗菜機的原理是什麼

隨著人們生活水準提高，蔬菜瓜果這些可能被農藥污染的食品會對人的健康帶來極大的危害！在食用前我們一定要做要清理工作，今天我們就來說說洗菜機的原理是什麼？

洗菜機簡介

近年來，受到過量噴灑農藥的影響，蔬菜的清洗工作受到越來越重視，洗菜機就在此時進入人們的視野。

洗菜機是最早是活氧機、臭氧機、果蔬機、果蔬清洗機一步步演變而來的。洗菜機是安置臭氧的清洗機器，工作時給臭氧發生器供電，臭氧發生器產生臭氧，由臭氧泵通過臭氧管輸送到洗菜機的洗滌桶中，在洗滌桶中與水機接觸，溶解在水中形成臭氧水，用臭氧水洗過的蔬菜，或用臭氧氣體吹過的蔬菜，可延長保鮮期2—3倍，具有很強的殺菌、消毒、降解農藥作用。

洗菜機在清洗的時候，將清水注入清洗桶內，利用渦流噴淋式水流能徹底洗淨蔬菜表面的污漬，同時利用電子方式產生臭氧，對果蔬進行活性氧化分解，桶內就開始釋放臭氧溶入清水利用臭氧水清潔果蔬，徹底去除果蔬農藥殘留、重金屬殘留，達到降解農藥、去除異味，消毒殺菌的作用，而臭氧可自行分解為氧氣和水，沒有任何殘留和污染。

洗菜機原理

洗菜機由電機、洗滌桶、洗滌盤、排水板、回水板、網眼、外桶及上蓋等組成。該機主要是利和離心效慶迫使被洗物在洗滌過程中處於相對靜止狀態，利用水包容被洗物且在高速水流的作用下，實現全方位的洗滌過程，來迫使菜與污垢分離，改變了手工操作洗滌面狹窗、洗淨度差、效率低等缺陷。

洗菜機由動力部分、產生水流部分、回水部分組成，動力部分由單相非同步電容式電機（1）組成，產生水流部分由洗滌桶（2）和洗滌桶底部的洗滌盤（3）及設在洗滌桶外壁上的排水權（4）組成，排水板與洗滌桶旋轉軸線具有一定夾角，回水部分由外桶（6）、回水板（5）、上蓋（7）組成，其特徵在於洗滌桶底部裝有洗滌盤（3），其外壁上設有排水板（4），三者在工作中無相對運動。

洗菜機的清潔保養

任何一種產品，除了自身的品質好以外，還需要使用者對它細心的保養，在日常使用中洗菜機要注意以下保養：

1、洗菜機每次用完後，對該機認真清潔一次，確保清潔衛生，清潔時不得用銳器清理毛刷滾。嚴禁再護罩及護板卸下的情況下，用噴水管直接沖洗毛刷滾。

2、定期給關鍵零部件、螺絲上油，鑒於洗菜機的特殊性，上油可用高品質的橄欖油進行潤滑。

3、洗菜機的壓鏈條的標準值為4到9毫米，每天需檢查壓鏈條是否在此範圍內。

4、洗菜機運轉100小時後，應將防護罩及護板打開，在鏈條上加注潤滑油脂（鈣基脂等等）。

5、使用時不要使電機及電源線破損，受潮進水，以免發生漏電，為確保安全，請將地線安全接地。

看了以上文章介紹，希望能為您的生活帶來幫助。