愛我窩

西班牙米其林高檔餐廳設計

位於西班牙巴塞羅拉的米其林星級高檔餐廳,面積為500平方米,共兩層。從餐廳的吧台區可以直接看見料理製作過程,用餐區的地面有三種強度的灰色,讓每一個餐區都具備個性化空間,從而避免了大飯廳的感覺。牆壁是黑色,增加縱深感。建築師運用鋼板和混凝土打造出整體頗具工業感的氛圍。鋼板被穿孔並塗成白色,有效的解決了餐廳聲學及照明等問題:板吸收聲音,而燈光從板後面漫射出來。同時希望引發專案(靜)與用戶(動)之間的對話。餐廳主要調子是灰色,凳子的色彩相對跳耀,在不同層,凳子的樣式不同,以作區別。設計方為Josep Ferrando。
西班牙米其林高檔餐廳設計

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