廚房在什麼環境下容易滋生細菌？

飲食衛生，是關於我們身體健康的關鍵，只有讓廚房清潔徹底，才能保證我們的飲食健康，因此保持廚房清潔是至關重要的事情，那麼廚房在什麼情況下容易滋生細菌呢？

第一、30℃ 適宜溫度 加速病菌滋生

春末夏初最大的特徵，就是天氣逐漸結束了冷暖交替的麻煩，而溫度開始穩步上升。病菌在10℃一下的溫度裡滋生速度尚慢，但當溫度達到25—37℃的範圍內時，其生長速度就會明顯的加快，所以春夏之際也是細菌最適宜生長的季節。

第二、PH7.0 中性環境 適宜病菌滋生

病菌分為多種類型，有的需要在酸性環境下生長，有的則需要在鹼性條件中生長。但中性的環境是適宜大多數病菌的一個居住環境，所以室內保持在中性的環境中，細菌的生長速度也會大幅的增大。

第三、70% 高濕度環境 病菌加速生長

對於細菌生長三個必不可少的條件，是空氣、水和糖分，春夏季節雨水較多，也間接的加大了室內的濕度，而濕度的增大也為細菌的滋生提供了有利的環境，家中長期保持潮濕狀態的話，發生細菌性☆禁☆感染的幾率也會增大。

溫馨提示：