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蘇泊爾電壓力鍋食譜圖片及做法

如今電壓力鍋已經成為一種美食時尚,用蘇泊爾電壓力鍋做出的美食,完全是色香味俱全,這個小編已經深刻的體會到了,下面小編整理了蘇泊爾電壓力鍋食譜圖片大全,快點看看這些美食能否誘惑到你吧!

1.雞肉燉土豆

主料:雞肉、土豆

輔料:大蔥、薑、花椒、大料、玉米油、醬油、白酒、陳醋、精鹽、綿白糖、味精

做法:土豆去皮切塊,將雞肉放入沸水中焯去雜質,焯好後撈出備用。鍋內放入適量油,放入雞肉翻炒幾下,再放入蔥、薑煸炒。依次放入醬油、適量清水、白酒、陳醋、花椒、大料、薑片和蔥段、白糖、食鹽後關火,將鍋內的食材放入壓力鍋中,放入土豆,翻拌一下,調製15分鐘,軟爛後,放入味精調味即可。

2. 鳳梨苦瓜雞

主料:雞半隻,鳳梨1個

輔料:鹽少許,味精少許,苦瓜1條,薑半塊。

做法:將雞徹底洗淨,切成塊,將苦瓜切半後挖掉中間的籽,然後再切成塊。姜去皮切成片,鳳梨洗淨切塊。將以上所有東西都放入鍋內,加水至淹沒材料為止,燉20分鐘即可。

3. 冬瓜排骨湯

主料:排骨400g冬瓜250g

輔料:味精 適量、 鹽 適量 、小蔥適量

做法:冬瓜去皮洗淨,切片。.排骨下鍋飛水,洗淨,將排骨放入壓力鍋中煮20分鐘後加入冬瓜,再煮3分鐘即可,熟後加入適量的鹽和味精。加入蔥花香菜就可上桌了。

4. 高壓鍋豆漿戚風蛋糕

主料:雞蛋5個、普通麵粉60g

輔料:玉米澱粉25g、豆漿40g、輔料油40g、白糖90g、抹茶粉適量、白醋適量

做法:將材料準備好後,把白糖用擀麵杖擀細膩,蛋清蛋黃分開,蛋清裡倒幾滴白醋。將蛋清打至起大泡時,倒入三分之一的糖,繼續打,打至起這種小泡的時候,再次倒入三分之一的糖,蛋糊變得很細膩的時候,把剩下的三分之一白糖到進去,繼續打,一直打到攪拌棒可以這樣自己立著不倒,把蛋白霜放進冰箱冷藏,準備製作蛋黃糊。

蛋黃加入白糖、豆漿,油、麵粉,玉米澱粉,拌勻。在加入適量抹茶粉拌勻,將蛋黃糊和蛋白混合在一起,將電壓力鍋的不粘內膽底部和四周抹上油,邊緣擦乾淨,放入鍋中按下蛋糕鍵預熱,機器發出5次滴滴聲後,提示預熱完成,時間是1到2分鐘,然後把混合好的蛋糊倒入內膽中,搖勻放入高壓鍋,按下蛋糕鍵,等待40分鐘,做好的蛋糕倒扣晾涼,晾涼後切開享用。

蘇泊爾電壓力鍋食譜還有很多,例如銀耳八寶粥、醬燜豬蹄、番茄燉牛腩、醬香酥鯽魚等都可以用蘇泊爾電壓力鍋來製作,趕快去嘗試一下吧!