仙人掌的果實的特點

仙人掌果實與火龍果同屬一個科，所以經常會被別人認錯，但是它們是不同的，接下來讓我們一起去看看這仙人掌果實。

仙人掌果長相與火龍果是非常像的，一般我們在吃火龍果的時候會把它的籽都吃了，因為它的籽很小，而且咬起來就像在吃芝麻一樣。而仙人掌果的籽會比火龍果的稍微有點硬。

仙人掌的果實就叫做仙人掌果，一般仙人掌果的生長期都是比較漫長的，三四年才結一次，並且每次結的果並不多，果實的表皮還覆蓋著一層倒鉤狀刺。但是它的營養價值卻是非常地高，果肉含有豐富的微量元素、蛋白質、氨基酸、維生素、多糖類、黃酮類和果膠等；它是可以吃的，並且作用很大。

仙人掌果具有行氣活血、祛濕退熱、生肌等作用；印第安人和墨西哥人將其作為食物和藥物使用也有幾千年的歷史。仙人掌果實的表皮覆蓋著倒鉤狀刺，不僅難以採收且生長期漫長而稀少，仙人掌果能促進人體正常纖維細胞的擴展再生，不論對身體內部還是表皮創傷的癒合都具有重要的意義。

仙人掌果在切開之後就會露出它那紫紅紫紅，跟奇異果一樣顏色的果肉，上面也是佈滿著仙人掌果的籽的，就好像是看著一個火龍果一樣。仙人掌果皮肉均為紫紅色，味道就好像檸檬一樣，極酸，墨西哥人把它當做菜的調料用，或著是做成果乾。仙人掌果裡有很多小籽，其實是可以吃的。而我們在榨汁的時候都會把這些籽都過濾掉，因為那個籽會妨礙到口感。雖然也是可以吃，但是不適宜吃太多，因為吃太多會造成不消化，容易便秘呢！

仙人掌果有著非常豐富的營養元素，如含有高量的維生素A、B1、B12、D3等；同時也含有豐富的抗氧化劑，如核黃素、花青素。這些營養元素對身體內外都有絕佳的益處，而且仙人掌果實的抗氧化能力比維生素C高出7倍呢，這些元素是滋潤保養肌膚極佳的營養成分。

此外，仙人掌果實萃取物具有加速傷口癒合、使肌膚柔軟細膩、防止皮膚乾燥、減少皺紋等神奇的功效，還能促進人體正常纖維細胞的擴散再生，不論對身體內部還是表皮創傷的癒合都十分有幫助。它富含的碳水化合物，構成機體的重要物質，儲存和提供熱能；維持大腦功能必須的能源，調節脂肪代謝，提供膳食纖維，解毒，增強腸道功能。

仙人掌果富含的蛋白質具有維持鉀鈉平衡、消除水腫、提高免疫力、調低血壓、緩衝貧血、有利於生長發育。纖維素具有使人有飽食感，有利於減肥；進食後可刺激胃腸道，可防治便秘、痔瘡等疾病。而且，它還有豐富的脂肪，能維持體溫和保護內臟，促進這些脂溶性維生素的吸收，增加飽腹感，是一種不可多得的植物。

以上便是我為大家總結的仙人掌的果實的特點的全部內容，希望這篇文章可以幫助到大家。也請大家繼續關注我們。