光波爐能當烤箱用嗎 光波爐和烤箱的區別

光波爐是市面上比較新式的一種電器產品，很多人對它的瞭解可能並不是很多。烤箱也是比較常見的一種廚房電器，其實這兩種電器之間的差異還是很大的；那麼，光波爐能當烤箱用嗎？光波爐和烤箱的區別是什麼呢？下面就隨小編一起來看看吧。

光波爐能當烤箱用嗎

不完全可以。

光波爐本質上還是微波爐，主要利用微波引起食物內部分子頻率增強形成內加熱，光波爐頂多增加了高溫光在外加熱而已。

但是烤箱是利用傳統加熱方法，通過高溫環境將食物從外部加熱。

雖然可以單獨使用光波功能加熱，但是其加熱方式和加溫環境有著本質的不同，兩者出產的食品品質上也有不小的差距，簡單來說就是不好吃。

因此不推薦光波爐當烤箱用。

光波爐和烤箱的區別

光波爐：光波爐是一種烹調用爐，採用的是光波和微波雙重高效加熱，能夠瞬間產生巨大的熱量；它功能強大，將不同的失去在加熱都不會使其失去影響，在光波爐內可使用多種耐高溫容器。整體的說，光波爐相容了微波爐的功能，有熱效快、冷卻快、效率高等優點。

烤箱：烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，是我們比較熟知的一種廚房電器，烤箱分為很多種類，但它主要還是通過發熱元件來加熱事物的。

光波爐和烤箱相同點：都是通過加熱元件來加熱的；都具有多功能性。

光波爐和烤箱的區別：

1、安全性能：光波爐熱效快、冷卻快安全性能相對高一些；烤箱加熱的時候，玻璃門也同時加熱，所以要避免燙傷；

2、定制：烤箱是可以定制的；光波爐暫時對外定制；

3、價格：就價格而言，高品質的烤箱價格比光波爐價格要高一些；

4、側重點：烤箱側重於烤東西；而光波爐側重於烹飪；

5、功能性：光波爐能最大限度地保持食物的營養成分不損失；烤箱相對來說事物沒有光波爐事物營養。

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