怎樣用微波爐烤雞翅
怎樣用微波爐烤雞翅?如今很多人喜歡用微波爐烹製出美味的食物,而用微波爐來烤雞翅,一直是微波美食的首要選擇,只要你懂得配料,就可以製作出獨特的雞翅。下面一起來看看一般怎樣用微波爐烤雞翅吧!
1.材料準備:雞翅、油、鹽、糖、小辣椒、其它你喜歡的配料
2.雞翅要區分是雞中翅還是雞翅尖,一般來說最好煮制大小相當的雞翅,這樣就可以避免一些熟一些火候未夠的情況出現。當然,如果你是買了一大只雞翅,可將雞翅切成小塊。這樣更容易熟。
3.將雞翅與所有醬料混合、醃制10-15分鐘;注意不要放太多油。烤雞翅的過程中雞翅會自己出油。喜歡吃辣的朋友不妨可以多放幾隻切開的小辣椒,因為用微波爐烤的雞翅辣味沒有想像中濃烈。
4.醃制好的雞翅用碟乘著放在微波爐內,調到高火,6只雞中翅大概需要4分鐘;8-12只需要6分鐘;如果是雞翅尖,時間更短一些。
5.如果你第一次做,不放心時間的拿捏,其實在用微波爐烤雞翅的過程中,你可以打開微波爐翻轉一下雞翅。現在幾乎所有微波爐都已經設置好一開門就會自動關閉微波發射。因此不用擔心微波洩漏之類的問題。
6.有人問為什麼用微波爐烤雞翅是用高火而不是用燒烤組合模式?其實微波爐的燒烤組合模式,據小編多年的烤雞翅經驗來說,這組合基本沒用,只是用高火烤一下停一下,其實實際烤出來的雞翅不但不夠火候,而且烤的時間也特長,更本沒有高火的效果好。烤雞翅還是選用高火更好。
關於怎樣用微波爐烤雞翅等方面小編就介紹到這,希望對您烹飪微波美食有所幫助。