陽臺上如何種菜這篇指南讓你快速掌握竅門

”花種得好，可以欣賞;菜種得好，不僅吃上自己種的無公害蔬菜，翠枝綠葉和碩果累累，也可以成為一道美景。

可是我們生活在鋼筋水泥叢林中的城里人沒有大片的土地，怎么種菜呢?沒關系，小小陽臺其實也是種菜的好地方。這篇指南讓你迅速掌握陽臺種菜的知識、方法和竅門。

【生活小常識】陽臺上如何種菜這篇指南讓你快速掌握竅門

.01哪些蔬菜最適在陽臺栽種?

陽臺種什么菜，一方面要根據個人愛好和需要而定，一方面要考慮自家陽臺的環境條件適合哪些蔬菜。一般說來，如果空間允許，大多數蔬菜瓜果都可在陽臺上栽種。

初學者可選擇易于種植的蔬菜或速生菜。例如，青江菜和油麥菜這兩種速生菜全年皆可種植、且生長較快速約五、六周即可采收。

而苦瓜、蔥、姜、等適應性強，且本身有股特殊味道，因此昆蟲不喜接近，不需用農藥、化肥也能生長得很好。

.02根據朝向選擇蔬菜

朝南陽臺為全日照陽光充足、通風良好，是最理想的種菜陽臺。幾乎所有蔬菜都是在全日照條件下生長最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的陽臺上種植。

此外，蓮藕、荸薺、菱角等水生蔬菜也適宜在朝南的陽臺種植。冬季朝南陽臺大部分地方都能受到陽光直射，再搭起簡易保溫設備，也可以給冬季生產蔬菜創造一個良好的環境。

朝東、朝西陽臺為半日照，適宜種植喜光耐陰蔬菜，如洋蔥、油麥菜、小油菜、韭菜、絲瓜、香菜、蘿卜等。

但朝西陽臺夏季西曬時溫度較高，使某些蔬菜產生日燒，輕者落葉，重者死亡，因此最好在陽臺角落種植蔓性耐高溫的蔬菜。

朝北陽臺全天幾乎沒有日照，蔬菜的選擇范圍最小。應選擇耐陰的蔬菜種植，如萵苣、韭菜、蘆筍、香椿、空心菜、木耳菜等。

.03栽培容器

除了傳統的花盆、花槽等專業容器外，許多生活中的器物經過改裝都可利用，如塑料盆、提桶、花箱、花槽、木箱、鋁皮箱、鍍鋅鐵皮箱、塑料盒、壇子、食品罐，甚至浴盆、輪胎、麻袋、燒烤盤等都可加以利用。

但無論選用什么容器，都要保證底部有排水孔。

比如塊莖蔬菜如土豆可以在袋子中栽種，蔥、韭菜、蒜苗等可在烤盤中栽種。

.04播種與移苗

蔬菜有兩種栽植方式，一種是先育苗，再移栽，一種是直接播種。

初學者往往更喜歡在農藝市場直接購買秧苗回到家里移栽，這是個簡單快速的方法，但會縮小你的種植范圍，因為一些蔬菜如豆類、蘿卜等是不便移苗只能直播的。

移苗會傷害根部正常發育，不能移苗的。而有些則需要移植的蔬菜，如甘藍、花椰菜、芥菜、茄子等。

05常見問題及其防治措施

容器中栽植的蔬菜與大地栽培的蔬菜一樣，也可能遭受各種病害和蟲害的攻擊，應注意觀察蔬菜的葉、莖等器官是否生長良好以及是否出現害蟲。

當植株細長，不結果，則是光照不足，應將容器搬到光照充足的地方。植株從底部開始發黃、缺乏活力、顏色黯淡，則澆水過多，需要減少澆水次數，檢查容器排水是否良好。

如果菜葉焦邊基質含鹽量高，需要定期用自來水清洗容器。當葉上出現黃斑、枯斑、粉斑或銹斑，則除掉患病部位，噴灑環保的殺菌劑。

種花種菜，能得到很多樂趣，例如，可以教小孩子制作昆蟲標本、制作葉子標本、收集種子、自己動手制作肥料等。

陽臺上如何種菜 這篇指南讓你快速掌握竅門