側吸式vs頂吸式油煙機 教你如何挑選

中國廚房的烹飪方式離不開煎炒烹炸，所以油煙問題很嚴重。不要忽視油煙可能引起“油煙綜合征”，誘發肺癌、引發呼吸道疾病、皮膚受損、免疫力下降等，所以長期做飯的家庭，一定要解決油煙問題。即使安裝了油煙機，也不能保證油煙全部吸走，如何解決與煙機選擇有直接關系，但絕不做硬性考究。

現在市面上常見的油煙機有兩種，側吸式與頂吸式

油煙機的原理：

前兩種油煙機的原理相差不多，都是通過電機帶動風扇轉動，在灶臺上方形成空氣負壓，吸進油煙吸進，經過濾網，將大顆粒油霧分離，剩余油煙進入離心風機，風機旋轉產生離心力，油煙再次分離，殘油回收到油盒，煙氣排出室外。

一、頂吸式與側吸式的各項比較

外觀：

側吸式>頂吸式

側吸式的顏值高于頂吸式，因為傳統的頂吸式油煙機真的已經審美疲勞了，千篇一律的懸在在臺上方，已經沒有新意，而側吸式造型新穎，斜面設計時尚大氣，與現代裝修風格更契合。

吸力：

頂吸式>側吸式

因為頂吸式距離灶臺更遠，所以需要更強的吸力。

頂吸式油煙機排風量為20-22m³/分鐘，側吸式為18-22m³/分鐘。

吸煙效果：

側吸式>頂吸式

雖然頂吸式的吸力比側吸式大，但是側吸式從底部開始吸收油煙，吸煙距離更長。

頂吸式的的吸收范圍只有上升的油煙，容易讓油煙四散。

使用感受

側吸式>頂吸式

上邊說到側吸式是從底部開始向上吸收油煙，所以使用者不會油煙撲面。同時沒有碰頭和滴油現象。

頂吸式在超過頭頂時，可能吸力不足，同時油煙經過臉部，稍不注意就可能磕到頭，感受不佳;如果調整至臉部以下，又會遮擋視線，影響操作。

噪音控制：

頂吸式>側吸式

頂吸式的技術發展成熟，噪音控制在較小范圍內，一般為55分貝左右

部分側吸式噪音較大，又因為結構不同， 使用油煙分離面板，所以噪音提高，一般為67分左右。

油煙分離效果：

側吸式>頂吸式

側吸式使用油煙分離，當油煙經過油煙分離面板時，速度較快，在渦流的作用下，來回碰撞，油煙較重會在分離面板上滑到集油裝置，而氣體較輕，被排出。

頂吸式則沒有油煙分離功能。

清洗難度：

頂吸式清洗難度>側吸式

側吸式因為可以分離油煙，油煙進入的量少，所以煙機內部更干凈，只需要將分離面板清洗干凈即可，清洗周期較長。

頂吸式沒有油煙分離，所以油煙會在煙機內部殘留，如果停在風機上，就會影響使用，所以頂吸式需要定期清洗，而且清洗難度稍大。但是部分油煙機帶有自動清潔功能，也能省去清洗煩惱。

占用空間：

頂吸式>側吸式

頂吸式的體積較大，一般體積在0.27m³左右，會占用比較大的廚房空間。

側吸式采用斜面設計，體積上“瘦”了不少，體積在0.16m³左右。

價格：

側吸式>頂吸式

因為頂吸式到現在技術已經很成熟，所以制造成本下降，相比之下價格不高：2000-3000元。

側吸式價格：3000-4000元。

品牌方面可以選擇比較成熟的例如：方太、老板、美的、華帝，口碑都比較不錯。

二、如何選擇油煙機：

廚房空間較大、油煙較多、要求噪音較小的家庭：建議選擇頂吸式。

廚房空間有限、身高較高、嫌清洗麻煩的家庭：建議選擇側吸式。

以上就是側吸式與頂吸式油煙機的比較，大家可以通過結合廚房的實際情況，來選擇適合自己的油煙機。

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