誰說小廚房就沒有未來?做好3點讓主婦輕松下廚
房價的上漲,導致很多人家的廚房都布局的比較小,小廚房裝修的時候做好3點的話,也能讓你輕松下廚的。有人說小廚房在未來會被淘汰的,其實不會的。小編教你做好以下3點:
合理利用廚房電器
現在先仔細回想一下你家真實的下廚情況,然后試著問自己這樣3個問題:
①下廚的時候,你是用煤氣灶多還是用各種廚電多?
②用煤氣灶炒菜時,你一般是用一個灶還是同時開工?
③用蒸烤箱或者高壓鍋的話一定要在廚房完成嗎?
好,相信你思考完這3個問題之后,心中已經有了模糊的答案。完后再跟著我往下看。
1、幾乎所有烹飪,都是電器完成的
電飯煲、電烤箱、高壓鍋、電蒸箱、微波爐、咖啡機、破壁機、面條機、洗碗機等,隨著科技的進步,現在家里的廚房已經被電器占領了,而且科技的發展永不止步,在肉眼可見的未來,烹飪一定是屬于電器的,煤氣灶被淘汰是早晚的事。
2、單灶是趨勢
現代人本身下廚就是一種奢侈,很少有時間也很少有機會去下廚,就算下廚,也只是簡單炒兩個菜而已,這樣看來一個灶就足夠了。雙灶更適合我們爸媽那一輩,他們有時間有精力更有才力去完成這個事情,別的咱們先不說,光是兩個灶同時開火炒菜,有幾個人現代人能HOLD住,不糊鍋才怪!所以說,雙灶更適合我們的爸媽,在他們手中,雙灶同時開工才是易如反掌的事情。
3、精簡廚房功能
為什么說大多數烹飪都已經不需要在廚房完成了呢?那是因為功能的轉移,烹飪從傳統的開火烹飪逐漸演變成了用電器烹飪。像蒸烤箱、高壓鍋等是完全可以放在餐廳的,這樣就節省了很大一部分空間。
所以只能在廚房完成的工作,只剩下3件了,清菜、切配菜、以及炒菜。其他不會產生油煙、制造濕垃圾的工作都可以搬出廚房。
★綜合以上我們可以推出幾個未來廚房的明確趨勢
①廚房電器越來越多,煤氣灶的作用逐漸弱化;
②精簡廚房功能,將一些不必要的工作移出廚房,讓廚房功能更加精簡。
然后再回到今天的主題上,未來的小廚房該則怎么設計,方法很簡單。
①廚房布局要合理,包括動線設計以及廚房結構設計;
②通過色彩搭配巧妙為小廚房擴容。
接下來我們再仔細看看這2種方法如何實現。
合理進行廚房動線布局
1、廚房布局
如果廚房是比較規則的矩型,那恭喜你在諸多小廚房中挑到了最好的戶型,這種規則廚房我建議你設計U型布局。小廚房設計U型布局,這是因為U型布局不只能讓洗、切、炒的流程更為順暢,還能在出廚房面積不理想的情況下,最大化的利用廚房面積。
▲影響廚房布局的六大要素:長度、寬度、門的位置、窗的位置、煙道位置、冰箱大小。
知道了影響廚房布局的六大要素之后,我們就根據這些要素來合理布局我們的廚房。以冰箱為例,小廚房切記不要使用大冰箱,像雙開門冰箱更是不要考慮,或者干脆把冰箱搬離廚房,這也是個不錯的選擇。
2、動線設計
同一操作臺面,高效的動線設計應為:切菜區—灶臺區—備菜區—清洗區。那這些操作區的高度、距離什么尺寸才更適合主婦操作呢?
①備菜區一般與灶臺的距離需大于或等于300mm最合適;
②切菜區是放砧板、菜刀的區域,也就是我們所說的切菜區,這個區域使用的最為頻繁,東西也是數一數二的多且雜。我們也叫它黃金區,其寬度最好達到600mm以上。
③清洗區的寬度最好能達到300mm以上。
▲像小廚房很難滿足其它區域的尺寸,就可以優先滿足切菜區。
通過色彩搭配,視覺上擴容
1、瓷磚顏色
廚房是一個長時間處于高溫狀態的操作環境,因此像瓷磚這樣大面積出現的單品,顏色選擇上應以涼爽的淺色為主,例如白色、嫩黃色、淺藍色和其他淺色。而且淺色會給人一種視野開闊的感受,用在小廚房也能避免了在狹小空間內的暗沉和視覺閉塞。
2、柜體顏色
柜體常見的顏色有白色、黑色以及香檳金。純白色和木質家具的融合使廚房更加溫馨,下廚的人也能增添一份好心情。黑色櫥柜配有淺色地板,設計感和質感毋庸置疑。還有香檳金櫥柜,也是能為小廚房增添獨特的工業氣息,讓小廚房也能格調滿滿。
3、墻面顏色
墻面顏色一般以白色或者相近色系為主。一來是因為白色和它的相近色系容易營造一個明亮清爽、干練開闊的視覺效果,即使是小廚房,也要有整潔不咋亂的既視感。墻面如果選擇白色這樣的冷色調,那在其它廚具上就可以使用暖色來進行互補,一冷一暖,使廚房這個空間更加溫馨。
4、廚房用品顏色
許多人認為廚具等廚房用品等可以隨意添置,不需要遵循色彩搭配原理。的確是這樣,對審美沒有過多要求的家庭完全可以忽略這一點,但如果你對廚房還是抱有一絲憧憬,那我建議你在這些小細節上也注意一下色彩搭配。色彩搭配無非講究的就是一個和諧,那這個和諧肯定是建立在廚房裝修的風格統一的基礎上的,只要你有稍加心思的搭配就會有錦上添花的效果。
綜上所述,小廚房裝修要注意細節,一樣能夠把廚房布局得很精致哦!