建筑師隈研吾為百年醬油老店打造超美旗艦店
漂亮的店面裝潢雖然不能吃，也不能帶回家，但卻是品牌形象的塑造與延伸，營造出良好的消費環境，即使需要多付出一點代價，許多消費者也都愿意買單。而且店面裝潢與商品包裝也是很多老品牌翻身的一個機會，借著精致典雅或時尚簡約的設計，讓年輕人產生興趣，消費族群就能進而擴大。
所以今天要帶大家來認識的品牌正是把這個概念發揮的相當到位的百年老店，能把醬油賣的如此有質感，也算是相當不容易啊！
Kayanoya已經有120年以上的歷史，而Kayanoya也像其他的一線品牌一樣，把在東京成立旗艦店當成指標性的象征，但他們的目標不只是想蓋一間漂亮的銷售中心，而是希望這間店能完整呈現品牌精神、歷史與質感，因此請到日本大咖建筑師隈研吾來操刀設計。