【留蘭香】留蘭香和薄荷的區別

留蘭香又名綠薄荷、香薄荷、魚香菜。是一種唇形科直立多年生草本植物，接下來讓我們一起去看看留蘭香和薄荷的區別。

留蘭香葉卵狀長圓形或長圓狀披針形，對生，背面有腺點，先端尖，基部寬楔形或圓，具不規則尖鋸齒，兩面無毛或近無毛，葉柄無或近無。紫色或白色花，輪傘花序，多花密集頂生成穗狀，小苞片線形。裂片近等大，上裂片先端微缺。子房掲色，無毛。

留蘭香，多年生芳香性草本，高30-130cm。多分枝，無毛。葉對生；葉柄長1-2mm；葉披針形、披針狀卵形或長圓狀披針形，長3-7cm，寬1-2cm，先端銳尖，基部圓鈍至楔形，邊緣具稀疏不規則的鋸齒，齒尖突出向前，鮮綠色，兩面具腺鱗，無毛或下麵略具短毛。

輪傘花序密集成頂生的穗狀花序，長4-10cm，基部數花序有時疏離；濾包片線形，長2.6-3.6mm，長超過花萼；花萼鐘形，長約2mm，具肋脈13，略呈二唇形，上唇3齒，長為0.6mm，中齒略短，下唇短，下唇2齒，長約0.8mm，萼齒邊緣略具纖毛。

花冠淡紫色，長約4mm，兩唇形，上唇較寬，先端微凹，下唇3裂較狹，上唇外略具短毛，花冠筒內、外肖滑；雄蕊4，近於相等，長4-4.5mm，花藥2室，紫色，後變褐色。小堅果卵形，長0.7mm，寬0.5mm，黑色，具細小窩孔。花7-9月，果期9-10月。

留蘭香油或綠薄荷油，主要成分為香旱芹子油菇酮，此外亦有檸檬烴、水芹香油烴等，主用於糖果、牙膏用香料，亦供醫藥用。葉、嫩枝或全草亦入藥，治感冒發熱、咳嗽、虛勞咳嗽、傷風感冒、頭痛、咽痛、神經性頭痛、胃腸脹氣、跌打瘀痛、目赤辣痛、鼻衄、烏療、全身麻木及小兒瘡癤。

留蘭香莖橫切面表皮細胞1列，外被齒疣，有時具毛。四角有明顯的棱脊，向有十數列厚角細胞，內緣為數列薄壁細胞，細胞間隙大。愷氏點清晰可見。維管束于四角處較發達，於相鄰兩角間具數個小維管束。韌皮部狹窄。形成層成環。成。髓部由薄壁細胞組成，中內常有空洞。莖的各部細胞內有時含有針簇狀或扇形橙皮甙結晶。

從表面上看，薄荷的葉子顏色比較淡，葉脈比較淺，形狀比較尖，比較薄。而留蘭香的葉子顏色比較深，葉脈比較明顯，葉子形狀較圓，比較厚。從成分看，薄荷的主要成分是薄荷醇，涼氣刺鼻；而留蘭香主分則是香芹酮和苧烯，香氣清甜柔，微涼。在中藥裡是不能混用的。

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