因為各種原因沒生產的Alessi產品，都是什么樣子？

2016 年 12 月 17 日至 2017 年 1 月 8 日，米蘭三年展設計博物館與意大利家居用品制造商 Alessi 聯合呈現了一個關于工業設計的小展In-Possbile。展覽以編年史的順序呈現了 50 多件自 1920 年以來沒能被 Alessi 投入生產的設計手稿和模型。有趣的是，這些失敗品都出自意大利乃至世界上最有名的建筑師和設計師們——從 Ettore Sottsass 到 Aldo Ross，從 Philippe Starck 到 Zaha Hadid……

去年 3 月，In-Possible展覽作為以色列霍隆設計博物館的五周年春季項目在特拉維夫展出。今年在米蘭是第二場。霍隆博物館的策展人把這個現代設計史上容易被忽視的切片帶回了 Alessi 的故鄉意大利，與 Alessi 博物館的策展人 Francesca Appiani 再次試圖呈現設計師與制作工廠間的對話。

在這個展覽里，觀眾能看到一個想法在變成真正的產品之前可能遇到的事情。那些因沒能生產而從未見光的創意展示了意大利最重要的設計工廠里發生的真實故事。

整個工業設計過程中，工廠就像是一個論壇。一個產品設計師、平面設計師、工程師、技術人員、產品經理和營銷管理人意見交鋒的地點。討論的結果就是最后那個被生產出來的產品。在這個過程中，除了會出現無法解決的技術問題或生產成本問題，還會有很多其他原因導致一個設計項目無法被生產；一些意想不到的因素會導致生產商在最后時刻叫停一個項目——也許是設計的表達方式不妥、或傳遞出不合適的情感影響等等。

“In Possible里的產品設計被擱置的原因有很多：這個設計在生產過程中出現了不可逾越的困難、生產成本沒能夠降到一個合理的程度，又或者有時候我們公司太膽小了不敢將它投向市場。”Alberto Alessi 先生說：“但我很高興地和大家報告——沒有一件設計是糟糕的——它們都是從一個規模更大的失敗作品收藏里挑選出來的，為了強調折衷主義和 Alessi 作為生產商對文化自由表現出的積極態度。”

根據米蘭三年展設計博物館給出的展覽介紹，自 2015 年的以色列展之后，“有一些項目從‘不可能’變成了投入生產”，另外的一些設計則“進入了Alessi的應用藝術研究實驗室”。

按壓式過濾咖啡壺，Aldo Rossi，1979

Aldo Rossi 和 Alessi 的合作始于 1970 年。當時 Alessi 邀請 Rossi 參加一項叫做“茶與咖啡市集”的研究項目。上圖這只咖啡壺就是當時項目里的眾多設計之一。這種獨特的圓形壺蓋參照了意大利的圓頂教堂建筑，會讓人想起 Rossi 在 1988 年設計的那款著名的 La Cupola 咖啡壺。但是，這種形態卻沒辦法適應按壓式的過濾咖啡壺。

折疊椅，Aldo Rossi，1987

Aldo Rossi 的很多作品都受到了他建筑生涯的影響。1987 年至 1989 年間，他開始醞釀一個重要的想法——把所有的建造細節都留給技術部門去研究，自己則專注于形態和表達，他開始設計一把折疊椅。但最終這把椅子并沒有投入生產，因為，當時已經有另一家公司在生產相似的產品了。

杯子、鹽與胡椒瓶套組，伊東豐雄，2010～2012

日本當代建筑師伊東豐雄在 2010 至 2012 年間為 Alessi 設計了一系列產品，包括一套餐具、一套玻璃杯和一套鹽、胡椒瓶。這個研究項目的最初目的是為了尋找最適合生產的材料。研究結果表明，相比起不銹鋼材料，伊東豐雄設計的多面形表面的餐具更適合用瓷器來制作。然而，將這系列產品由模型轉變為生產需要極高的制作成本，因此品牌最終還是決定停止了這個項目。

“橢圓形（Ovale）”調味瓶組，Erwan and Ronan Bouroullec，2010

Alessi 還曾與法國著名的 Bouroullec 兄弟合作過，后者在去年為韓國三星設計了一款漂亮的智能電視機。雙方最初的合作開始于 2010 年，兄弟二人設計了一套名為“橢圓形（Ovale）”的餐具組合，包括一套刀叉、餐盤、冰桶等食器，為擴展這個系列，Bouroullec 還設計過一套調味瓶組合。

但這套調味瓶組從來沒有被做出來，因為它的生產成本太高了。另外，當時還有一條新法規出臺，限制在家庭環境里使用這類器具。同時，餐廳也被要求使用調味料原本的瓶子，因為這樣食客們才能有機會看到瓶子上標注著的食品成分和食用日期。在這些社會因素下，這組調味料瓶顯得既沒有什么市場也看上去沒什么吸引力。

冰淇凌杯，Ettore Sotass，1979～1985

領導了孟菲斯設計運動的 Ettore Sotass 在 1970 年代后期和 1980 年代早期為 Alessi 設計了一系列不同功能的產品——范圍涵蓋了家用到專業領域。并為酒吧、酒店和餐廳設計了高質量的餐具。Sottas 向當時著名的意大利美食家和經營酒店的專家 Alberto Gozzi 尋求了很多意見。但最終，一方面由于對制作工藝的要求太高而導致成本上升，另外的原因是由于當時的酒店從業人員缺少基本的文化知識，導致這套器具從生產到使用的都顯得舉步維艱。