火鍋電磁爐的特點及選購使用方法

在寒冷的冬天，吃火鍋是一件很美好的事情，隨著時代的進步，火鍋電磁爐也進入到我們的生活中，下面我們就來為大家介紹下關於火鍋電磁爐的知識。

火鍋電磁爐介紹

火鍋電磁爐屬於電磁爐類別當中一系列，電磁爐是1957年德國人發明的，基本原理是由電磁爐產生的“磁”絕大部分分佈在鍋底，形成閉合磁場。當鍋具放在電磁爐上“工作”的時候，電磁爐所產生的閉合磁場強度在電磁爐邊緣的最高強度為160毫高斯，而使用手機時所產生的信號磁場大約是1600毫高斯，是電磁爐爐面邊緣磁場的10倍。

火鍋電磁爐的特點

1、高效節能。火鍋電磁爐比普通同功率電磁爐的輸出功率要高出15-25%，熱效率高達95%以上（民用和普通商用電磁爐為92%），火力更強勁，加熱速度更快，可為節約經營成本；

2、性能穩定。火鍋電磁爐是針對商業場所使用特點，按工業級要求進行設計的，對元器件的品質等級要求更高，關鍵件為進口或國內知名廠家A級品，因而整機性能更穩定，故障率更低，使用壽命更長；

3、鍋具適用性更好。家用電磁爐通常是配鍋銷售，換鍋要麼不能用，要麼功率變化非常大；而火鍋電磁爐從設計上就考慮了鍋的材質、結構、造型、大小等多種因素，故鍋的通用性較好，功率變化不大。

4、安全性更高。火鍋電磁爐一般選用的是A、B級微晶板做加熱面板，耐高溫、抗衝擊更好。另外，機芯電路採用了多重保護技術，外殼也做了防水設計，不會發生因為高溫、超載機起火，或露電觸電事故。

火鍋電磁使用注意事項

1）面板使用後要及時清潔乾淨，避免油污影響操作失靈。

2）防止機器內進水、湯等流質，否則可能會引起爆機或不工作。

3）安裝多台請務必使用三相電，並保證輸出電壓的穩定與分配平衡，必須請有資質的專業電工進行電路設計與安裝，並保留佈線設計圖紙。

4）不要讓未成年小孩操作電磁爐，以免燙傷。

5）面板破裂後不能繼續使用。

火鍋電磁爐選購方法

1.選好牌子，也就是專業的廠家

一般來說，專業的火鍋電磁爐廠家都有CCC的認證，這樣才能更安全的使用，所以我們在購買火鍋電磁爐的時候一定要檢查一下產品有沒有CCC認證。

2.看外觀

我們在選購火鍋電磁爐的時候，首先就應該看到產品的面板，面板的材質最好是微晶面板，在加熱的區域要檢查沒有劃痕或其他瑕疵，因為如果在加熱區域有瑕疵很容易造成產品的破裂。

3.看電源線

火鍋電磁爐的電源線一定要符合國家的安全標準，裡面的銅線當然是越粗越好，而且還要有CCC標誌，一般來說，1200W以下的產品需要採用標準的0.75平方米的線，1800-2000W的產品則需要有1.5平方米的線，2000W以上的產品就需要用2平方米的線才合適了。

4.元器件:對於火鍋電磁爐的元器件最好是採用知名品牌的，保證元器件有環保標示，底部散熱器一定是越厚越好。