生活小常識：荸薺的功效與作用

荸薺性寒，具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效，可用于治療黃疸、痢疾、小兒麻痹、便秘等疾病;荸薺含有一種抗菌成分，對降低血壓有一定效果，這種物質還對癌癥有防治作用，下面生活小常識小編就和大家一起來看一看荸薺的功效與作用吧!

荸薺的功效作用

能清肺熱，又富含黏液質，有生津潤肺、化痰利腸、通淋利尿、消癰解毒、涼血化濕、消食除脹;主治熱病消渴、黃疸、目赤、咽喉腫痛、小便赤熱短少、外感風熱、痞積等病癥。荸薺具有清熱瀉火的良好功效，既可清熱生津，又可補充營養，最宜用于發燒病人。

1、熱病傷陰、糖尿病。鮮荸薺、梨、藕、西瓜、白茅根各適量，共搗爛，絞汁，每次服30—50毫升，一日3—4次，連服數日。

2、治高血壓

①荸薺100克，海帶、玉米須各30克，水煎服，每日兩次。

②海蜇130克、荸薺380克，加水煎服，每日一劑。

③荸薺5枚(搗光爛)、芹菜60克、洋蔥、大蒜各一頭、蕃茄一個(切片)，水煎服，一日一劑。現代醫學研究表明，荸薺有降低血壓的作用，可適當多食。

3、痔瘡出血

①荸薺500克，洗凈打碎，地榆30克，加紅糖150克，水煎約一小時，每日分2次服，連服3天可愈。

②鮮荸薺500克、紅糖90克，洗凈去皮、切片，加水適量煎一小時，一次服用或分次服用，每日一劑，連用三天。也可每日吃生荸薺120克。

4、治鼻出血。荸薺250克，生藕150克，白蘿卜100克，洗凈切片，水煎代茶飲服。

5、咽喉腫痛。荸薺150克，洗凈去皮絞汁頻用。

6、百日咳。荸薺500克，洗凈搗汁，與蜂蜜50克混合，加少量水煮沸，每次2湯匙，每日2次水沖服。

7、帶狀泡疹。荸薺6只，洗凈搗爛，鮮雞蛋清1個，調均勻，涂患處。

8、大便下血。荸薺搗汁大半鐘，好酒半鐘，空心溫服，三日見效。

9、下赤白痢。(午日午時)取完好荸薺，洗凈拭干，勿令損破，放入瓶內，加入好酒浸之，黃坭密封收貯，遇有患者取2枚，細嚼，空心用原酒送下。

10、婦人血崩。荸薺一歲一個，燒存性，研末酒送服。

11、小兒口瘡。荸薺燒存性，研末搽之。

12、誤吞銅錢。生荸薺搗汁，細細呷之，自然消化成水。

13、治大便燥結。荸薺、海蜇皮各60克，水煎服。

14、避蠱毒。荸薺曬干為末，白湯每服二錢，能避蠱毒。

15、尋常疣。鮮荸薺適量，將鮮荸薺掰開，用其白肉擦疣體，每日3—4次。每次擦至疣體角質層軟化、脫落，并微出血為止。連用7—10天。

16、酒(乙醇、酒精)中毒。荸薺、綠豆各30克，荸薺削皮切片，與綠豆共用冷水泡20分鐘煮開10分鐘，取湯服。

荸薺的食用禁忌

1、宜食：①兒童和發熱病人最宜食用。②全身水腫，小便不利或小便短少時也宜食用③癌癥患者(主要是肺癌和食道癌之人)宜食用。④宿醒未解或濕熱黃疸者食用可減輕癥狀。⑤發熱口溽、慢性氣管炎、咳嗽多痰、咽干喉痛、消化不良之人食用可潤喉清嗓。

2、忌食：①由于荸薺性寒、女子月經期間、脾胃虛寒以及血虛、血淤者應該慎用。②小兒遺尿以及糖尿病患者也不宜食用。

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