生活小常識:南瓜子的功效與作用
曬干的南瓜子,現在炒制的南瓜子也很多了,也是炒貨中很常見的一種,它的味道很好,而且南瓜子的功效是很多的,對我們的身體很好,下面我們看看南瓜子的功效與作用。
南瓜子的功效與作用
1、解毒:
內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用;
2、保護胃粘膜、幫助消化:
南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化;
3、防治糖尿病、降低血糖:
南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,并參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。
孕婦可以吃南瓜子嗎
能吃。南瓜營養豐富,含有淀粉、蛋白質、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。且含糖量很低,幾乎不含脂肪,孕婦食用南瓜,不用擔心自己會長肉肉,是健康食品。南瓜還含有南瓜多糖、類胡蘿卜素等生物活性物質。
男人吃南瓜子有什么好處
1、南瓜子可以預防前列腺疾病
南瓜子含豐富的脂肪油(為亞麻仁油酸、油酸等的甘油酯)、蛋白質、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C,南瓜子氨酸、鋅、鐵等成分。經常吃南瓜子不但可預防腎結石的發生,還可促進患者排出結石。更重要的是,南瓜子中的活性成分和豐富的鋅元素,對前列腺有保健作用。研究發現:每天吃上50克(大概一把)左右的南瓜子,生熟均可,可較有效地防治前列腺疾病。
2、南瓜子可以預防,治療結石
營養學家認為,南瓜子中所南瓜子還可用于治療脾虛營養不良,消瘦乏力;脾虛水腫;產后缺乳;百日咳,咳嗽咽干;南瓜子有很好的殺滅人體內寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的作用。對血吸蟲也具有很好的殺滅作用,是血吸蟲病的首選食療之品。南瓜子含有豐富的泛酸,這種物質可以緩解靜止性心絞痛,并有降壓的作用。經常吃南瓜子不但可預防腎結石的發生,還可促進已有結石的排出。
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