生活小常識:花菜新的做法 會讓你愛上它
菜我們大家都知道是一個很有營養的一種蔬菜,形狀就像是一束花一樣,白白的很好看,大家在平常的生活中也是經常買它來做一些美味的菜,一般一顆就夠吃的了,一般的做法是非常的簡單,吃起來也是很美味的,最近小編餡進創新新的菜品里面去了,把食物普通的做法換成一種新的做法出來吃,我覺得要比平時我們炒的花菜要好吃,今天生活小常識小編就給大家說一說菜花新的做法是怎么樣的
我們一開始先把要用的食物給準備好:適量的花菜,少許的食用油、適量的蔥,姜、大蒜、少許的紅辣椒、少許的料酒、生抽和糖、清水、適量的玉米淀粉、胡椒、麻油。
制作方法一:一開始我們先把花菜給清洗干凈,給放在水中少撒一點點的鹽進去泡一會,然后拿出來清洗干凈用刀切成一小塊一小塊的,之后把水給控干,把蔥姜蒜給清洗干凈切成末,之后把紅辣椒也切成末,放在那一會用。
制作方法二:之后放在碗中,把準備的淀粉,鹽,胡椒粉,麻油,等調料給倒在花菜上,然后少撒一點點的芝麻在上面,之后用手全部給抓均勻。
制作方法三:抓均勻之后,就燒鍋鍋熱之后就倒適量的油進去,油熱之后就把剛抓好的花菜放進去炒到全部黃黃的就可以給盛出來了
制作方法四:盛出來之后放在那一會用,鍋中再少倒一點油進去,油熱之后就把切好的蔥姜蒜等放進去,炒出香味之后再把切好的辣椒給放進去爆炒
制作方法五:香味出來之后就可以把料酒和麻油,醬油,少一點的鹽,味精,糖,水,放進去調成汁一起炒
制作方法六:看到汁變得粘稠之后就把剛炒好的花菜給放進去用大火炒,之后調為小火把汁收一下,看到炒熟之后就可以把火給關上了
制作方法七:盛在盤子里的時候撒一點蔥花在上面就可以了
一道花菜新的吃法就做好了,很適合喜歡吃辣的朋友,吃起來辣辣的,很好吃,越吃越過癮也是很下飯的,看起來就是紅彤彤的看著就是很有食欲的,每一種食物都是可以做出很多的不同的做法出來,只是大家喜歡吃普通的炒法了,其實嘗試一下新的做法,吃起來是很不錯的,你喜歡吃花菜嗎?可以回去嘗試做一做這道菜。