讓廚房“起死回生”，這些才是你要get的真細節！

廚房參考

打造一個用起來順手，功能完善，又乾淨整潔的廚房是不少人的小夢想。但現實總是把臉打的啪啪響。中式的烹飪習慣，偶爾的小懶惰，讓不少家庭的廚房往黑乎乎、亂哄哄的方向發展……其實，擁有一個夢想中的廚房不全在於面積，更多的是下面這些技巧。

1、廚房中你必須知道的尺寸

很難想像貓著腰或惦著腳做飯的場景，廚房用起來的舒適度與操作臺高低、櫥櫃擺放等尺寸問題息息相關，詳細大家可看下圖。

操作臺到廚房島的距離，(前提是你打算安裝廚房島)可以保持在60~120cm，當然，視空間大小來定。

2、收納神話“抽屜”

廚房一直都是讓人頭疼的地方，一不小心就開始塞滿各種小工具、用具、盤子和食物……

如果能在裝修之初就考慮這些痛點，選擇這種設計型的抽屜，再配合櫥櫃五金……分分鐘還你一個整潔廚房。

3、給每件物品找好它的小窩

如果是開放式廚房，不妨選擇把刀具等都“藏起來”，確保檯面的絕對乾淨。

關於收納整理這一點，我們還是該向嚴謹的德國人多學習你只需要安排好每一件物品的位置，再也不需要很長時間來理清頭緒。

4、櫥櫃五金件

別小瞧了櫥櫃五金件，而對小空間來說，櫥櫃五金件更有用武之地。

結合櫥櫃五金件，櫃子裡可以做成一格格的移動拉板，微波爐、烤箱、咖啡機都可以放在上面。這些小拉板甚至可以獨立變成操作臺，簡直方便極了！

5、廚房動線 

最後如果你的廚房還是一張白紙，那你不妨先從最基礎的廚房動線考慮起來。

比如還在裝修階段的廚房，為了以後操作起來更加流暢，不妨結合自己的實際情況，考慮下面小編整理出來的這些類型的廚房，也許多會給你一點廚房設計的靈感。

一字形：小公寓用的比較多，相對來說使用的距離最長。減少操作距離提高效率也很簡單，一般可以有效利用牆壁掛件和吊櫃。

L 形：這種佈局半開放廚房用的最多，它的採光和視野都不錯，但像一字型廚房一樣，操作距離增加，不過可以使用廚房島等可移動設備彌補缺陷。

U形：相比而言，這種廚房動線合理，操作起來效率也高，可以輕鬆實現洗、切、炒的三角工作，能容納多人共同操作。

島型：廚房島是很棒的操作臺僅次於 U 形廚房，可以滿足多人協作，廚房較小也沒關係，中島推車、吧台都可以實現這些功能。

G 形：還有一種操作效率很高的G型廚房，和 U型有些類似，可翻轉吧台桌的加入，讓廚房能夠更合理利用空間，提高效率。