一字廚房改造方案

房屋基本情況：

【戶型】：兩室兩廳一廚一衛

【面積】：建築89平，使用面積66平

【裝修風格】：英倫風格

問題：廚房的寬度只有1.6米，只能設計成一字樣式，但是外面的人進廚房時總會影響到正在做飯的人，該怎麼在細節上重新設計呢？

解決方案：

1、把門口的灶具往裡挪了40cm而不是緊貼門口的牆面，操作時人站在那裡不影響外面的人開門進來。

2、在櫥面上留下的40cm足可以用來放電飯煲，節省了空間。

改造後的戶型圖，廚房的面積很小，屬於直線型的廚房設計，只能容得下一人在裡面做飯。為了使女主人在廚房更能發揮廚藝，設計師想到了將廚房進行小小的改造，將廚房的灶具向裡挪了40釐米，可以放得下一個電飯煲，又避免了進門時的碰撞，是不是一舉兩得呢？趕快看看改造後的樣子吧！

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空間 佈置 電飯煲 戶型裝修 房間 廚房用品 裝修風格 家庭櫥櫃 櫥櫃門 廚房櫃門 餐廳傢俱

將灶具向裡挪了40釐米，進出門時也方便了許多。

廚房的收納功能是極強的，可以容得下許多的廚房用品。整個廚房的設計也是緊扣著英倫的主題。

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一字型廚房設計

單列廚房的平面佈局即只是廚房空間的一側牆壁上佈置傢俱設備，一般情況下水池置於中間，冰箱和爐灶分佈在兩側。這種類型廚房工作流程完全在一條直線上進 行，就難免使得三點之間的工作互相干擾，尤其是多人同時進行操作時。因此三點間的科學站位，就成為廚房工作順利進行的保證。單列廚房在佈置時，冰箱和爐灶 之間的距離應控制在2。4米和—3。6米。若距離小於2。4米，櫥櫃的儲藏空間和操作臺會很狹窄；距離過長，則會增加廚房工作往返的路程，使人疲勞從而降 低工作次效率。

一字型廚房集中式的格局適合狹窄的廚房，中小型家庭或或單身者，以基本需求，如瓦斯爐，備料台，水槽等設備所需最小的工作臺必須為二米以上。為保持最流暢 工作動線，上下方可規劃為收納廚櫃，冰箱，微波爐，電鍋等則可在左右方另設獨立電器櫃。空間約需1.2〜2坪坪。廚房若為長形閉式房間，一字型的廚具也相 當適合，沿著牆面規劃，其餘空間為活動走道。家中少不了熱水壺，咖啡機等小家電，由於一字型廚具，檯面較小，放置太多小家電會影響檯面的使用，必須事先規劃小家電的櫥櫃收納。

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一字型廚房的設置，往往可以化為廚房與餐廳間的隔間，讓視覺穿透而不影響空間廣度，還可以藉由外觀上的巧思規劃或是不同質材的演繹，增添視覺趣味。

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