廚房如何安全使用 廚房使用注意事項

廚房是我們打造美食的地方，也是我們家居空間的主要組成部分，那廚房使用注意事項有哪些呢？平時我們也沒有過多的去瞭解，所以今天我們就一起來廚房使用注意事項的相關介紹。

廚房使用注意事項之廚房用具

1、筷子的使用：雕刻的竹筷看似漂亮，但除了有化學物質的危害之外，同時也非常容易藏汙納垢以及滋生細菌，而且也非常不容易清洗。因此專家提醒，在購買筷子的時候最好是以簡單為主。

2、器皿的使用：因此在平時生活中要特別的注意，在選擇容器的時候應該儘量的選擇一些玻璃製品以及無花色瓷器容器，這樣對人體才沒有危害。

3、鐵鍋使用：很多人對廚房用具中的功能都瞭解的不多，總認為所有的用具中間都可以互相使用，但是專家提醒，不同的廚房工具不能攻來膨脹開同一種食物。比如像鐵鍋，相信大家都知道用鐵鍋炒菜可以讓其中的鐵質溶於菜肴中，從而起到幫助人體補鐵的作用。但是鐵鍋千萬不能用來煮綠豆，這是由於在綠豆中含有大量的元素單寧，這種物質在睾丸環境下遇鐵會成黑色的單寧鐵。

廚房使用注意事項之廚房電器

1、濕手不得接觸電器和電器裝置,電燈開關最好使用拉線開關。

2、電源保險絲不可用銅絲代替,應選用適宜的保險絲。

3、燈頭應使用螺口式,並加裝安全罩。

4、電飯煲、電炒鍋、電磁爐等可移動的電器,用完後除關掉開關,還應把插頭拔下,長時間通電會損壞電器,還會造成火災。

廚房使用注意事項之排氣扇

1、廚房排氣扇要水準放置：換氣扇應放置水準，注意使用時不得傾斜，使用前檢查插座電源是否與風扇銘牌上的參數一致。

2、廚房排氣扇要適當加濕：若要用製冷加濕送風作用，首先必須在水箱中加注清水，開機工作約1-3分鐘後，出風溫度由環境溫度降低並達到最佳效果。有條件時加注低溫冷水或冰水，降溫效果更佳。

若在水中加入適量香料，吹出來的將是一陣陣馨香清涼的和風，在炎熱的夏季，使人心曠神怡，備感愜意。輕按製冷加濕，指示燈亮，啟動加濕功能，如取消加濕功能再輕按此鍵，指示燈滅，加濕功能停止。

關於廚房使用注意事項

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