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家居常識:廚櫃檯面的使用及養護要點

1、不要讓過重或尖銳物體直接衝擊表面;不要在檯面上用力砧剁或站立在檯面上拿取物品,以防損壞檯面;超大或超重器皿不可長時間置於檯面之上;也不要用冷水沖洗後馬上用開水燙。

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2、廚櫃檯面儘量保持乾燥。耐火板、抗倍特檯面避免長期浸水,防止檯面開膠變形。檯面上殘留的油漬污垢(如醬油、食堿、茶漬等)應當及時清洗,以免遺留色斑;要防止水中漂白劑和水垢使人造石檯面顏色變淺,影響美觀。
3、用肥皂水或含氨水成分的清潔劑(如洗潔精)清洗即可,對於水垢,可以用濕抹布將水垢除去再用幹布擦淨。操作完畢後,應該隨時將檯面抹擦乾淨,尤其是水跡等,要保持檯面乾燥。
4、避免在廚櫃檯面上直接操作,須加墊砧板:直接在廚櫃檯面上操作將磨損或留下劃痕;避免將熱鍋等受熱器皿直接放置與檯面上,應當使用隔熱墊,以免檯面被燙傷損壞;
5、對於刀痕、灼痕及剮傷,如果廚櫃檯面光潔度要求是啞光,可用400~600目砂紙磨光直到刀痕消失,再用清潔劑和百潔布恢復原狀。如果廚櫃檯面光潔度是鏡面,先用800~1200目砂紙磨光,然後使用拋光蠟和羊毛拋光圈拋光,再用乾淨的棉布清潔檯面。細小傷痕用幹抹布蘸食用油輕擦表面即可。
6、由於不同原因使廚櫃檯面有較多劃痕,或由於使用時間較長(1~2年)影響美觀,可請專業技術人員進行專業處理。檯面銜接處密封不嚴漏水時或檯面發生斷裂時,要及時報修。
7、嚴防烈性化學品接觸廚櫃檯面,如去油漆劑、金屬清洗劑、爐灶清洗劑、亞甲基氯化物、丙酮(去指甲油劑)、強酸清洗劑等。不要讓強酸堿易揮發的化合物接觸檯面,以免引起檯面表面褪色;若不慎與以上物品接觸,立即用大量肥皂水沖洗表面。若沾上指甲油請用不含丙酮的清洗劑(如酒精)擦拭,再用水沖。
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