電陶爐的危害以及優點

人們的生活越來越好，我們的廚房生活也豐富起來，我們不僅有微波爐加熱食物，有烤箱培烤蛋糕，還有電磁爐電陶爐等高功率電器，使我們的生活更加方便快捷。電陶爐的優點很多但是電陶爐的危害也有。下面小編簡單介紹下電陶爐的危害和優點吧。

·什麼是電陶爐

在介紹電陶爐之前，首先，我們要先瞭解什麼是電陶爐。電陶爐就是利用電流熱效應將電能轉化為熱能的一種爐灶設備，其主要結構由發熱盤、微晶板、電控系統、溫控系統和爐體組成。電陶爐發熱盤由發熱部份的鐵鉻發熱片和絕熱盤組成。電陶爐具有漸進式溫升、三重熱均衡，無局部高溫等特點，不易出現糊底盤、假沸騰等情況，烹飪方式與燃氣灶一樣，可煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、 慢燉等等，還能配套烤盤，烤網進行燒烤；對鍋具材質無特殊要求，也無電磁輻射危害。當寒冬歲未，電陶爐還可以當暖爐用。

·電陶爐的危害

電陶爐對人們的健康有什麼危害呢？其實電陶爐相比傳統的炊具已經有了很大的革新，但是也會有一些危害，電陶爐會產生產手機的15分之1的輻射，對老人小孩、孕婦有較輕微的影響。另外國內的電陶爐產品相比國外的產品還有一定的差離，一般只有3年以內的壽命，所以大家在選購的時候，只要認准產品品牌和考察好品質，則可以高枕無憂。

雖然優勢很大，但也不能掩蓋它的劣勢。電陶爐的危害大概有：它是由遠紅外線工作的，人們在戶外燒烤做飯時，遠紅外線和陽光中的紫外線結合在一起，對我們的皮膚有嚴重傷害，輕者會出現皮膚發紅，發癢，嚴重的會導致皮膚炎症皮膚癌。這是一個比較危險的事情，值得我們注意。另外，電陶爐發出的遠紅外線對我們的眼睛也有傷害，我們在用時要注意保護好眼睛。

·電陶爐的優點

電陶爐不僅具有保健功能，而且使用安全。電陶爐的出現讓家庭主婦笑開了臉，它不管是鐵、鋁、陶瓷、瓦、等平底 鍋具均可以使用，一點也不挑鍋。它可以隨時隨地查詢耗了多少度電。最主要的就是它產生的遠紅外線，能夠促進血液迴圈，讓家裡的老人、小孩、孕婦不再受到電磁波的干擾。在寒冷的冬天，它還可取暖，對於現代家庭來說，即安全又實用，還方便。

電陶爐通過電阻絲的加熱來加熱鍋體，無明火，不會產生一氧化碳，也沒有輻射，是無污染和對人體無害的健康產品。因為電陶爐發熱是遠紅外線，經常使用能促進血液迴圈，活化細胞，加速新陳代謝， 增強免疫等功能。 電磁爐和電陶爐加熱方法不相同，電磁爐主要是通過鍋體的導磁性產生渦流來產生熱能，電陶爐則使用更為安全的方式，是更接近於明火加熱的傳統方式。

電陶爐的缺點

1、加熱速度稍慢。沒有電磁爐速度快，需要等待電阻絲加熱，再將熱量傳導至鍋體。

2、熱效率低：即使是市場上最劣質的電磁爐，都可以達到86%的發熱效率，但是一般電陶爐熱效率僅為60%左右，因而電磁爐比電陶爐節電30%左右。

3、存在燙傷的安全隱患：電陶爐的加熱溫度達到700度，使用後需要較長時間冷卻面板。而電磁爐面板溫度要低得多。

關於電陶爐的危害

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