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電壓力鍋蒸米飯怎麼做 如何讓蒸出來的米飯更香

自從進入到電器時代後,人們的生活中充滿著各式各樣的電器,電視、電冰箱、電腦、空調等等都已經成為生活的必備品,煮飯的電器也有許多,像電飯煲、電壓力鍋等等,其中電壓力鍋蒸米飯是怎麼做的?如何讓蒸出來的米飯更香呢?

一、電壓力鍋蒸米飯怎麼做

1、準備食材

大米300克,水700克(安裝兩人份計算,一般煮飯時的水是米的兩倍多一點點就好)

2、操作過程

將裝備好的大米先洗乾淨,然後放入到電壓力鍋的內膽中,倒入700克的水,記得內膽外面不能有水,有的話要擦拭乾淨;通上電源前,要先檢查電壓力鍋的插座和鍋蓋是否牢固,將鍋蓋蓋好才能插上插座開啟電源;選擇噴香米飯的功能按鍵按下即可,操作還是挺簡單的。

電壓力鍋的每個功能鍵都有針對這一類目進行不同的時間和功率控制,我們不需要自己去操作,蒸米飯的話一般大概12分鐘後就會停止加熱,然後開啟自動保溫模式開啟,這個時候的米飯就好了。

3、注意事項

米飯蒸好後,如果想馬上就吃上飯的話,可以打開放氣閥,釋放壓力後方可開鍋蓋,如果沒有打開氣閥的話,鍋蓋是打不開的,蒸飯的時候也要記得將氣閥關上,不然在蒸煮的過程中氣會跑掉的,蒸出來來的飯是失敗品。

二、電壓力鍋蒸米飯如何讓蒸出來的米飯更香

技巧1、加醋法

洗完米後,按照每1斤米加入1ml的醋比例的方法來倒入一些醋,加醋蒸的米飯比較容易存放,不容易餿掉。

技巧2、加鹽法

吃不完的米飯也不用扔掉,在用電壓力鍋再次蒸米飯時可以加一些鹽水,可以去除異味。

技巧3、加茶法

用電壓力鍋蒸米飯不一定只能用清水來蒸,可以煮飯換成淡茶水來蒸,這樣蒸出來的飯會更香,也更容易消化。

技巧4、加油法

蒸米飯時加入一些油也是很好的方法,不僅不容易粘鍋,蒸熟的米飯還是粒粒分明的,非常的軟糯香滑。

編輯小結:以上就是關於電壓力鍋蒸米飯怎麼做已經讓米飯更香的小技巧介紹分享,電壓力鍋是在傳統的壓力鍋和電飯煲的基礎上改進而來,集合了兩者的優勢,不管是在操作上還是使用效果上都是很棒的,關鍵是電壓力鍋功能很多,非常適合家庭使用。

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