微波爐和烤箱的區別有哪些 微波爐可以代替烤箱嗎

電烤箱、微波爐都是常見的廚房電器。那麼，你知道微波爐和烤箱的區別有哪些嗎？電烤箱和微波爐是完全不同的兩種廚房小電器，但是還是有很多人不瞭解微波爐和烤箱的區別。總之，烤箱有烤箱的好處，微波爐有微波爐的好處，所以，大家千萬不要把兩者混為一談哦。如果合理的運用兩種電器，做出來的美食會更美味哦！

烤箱用途

一、乾燥食物

瓜果在家中放一段時間後，會變潮，電烤箱可將食物重新乾燥，好吃又健康。

二、零食加工diy

家裡有熱愛美食的孩子，可購買電烤箱來製作麵包、餅乾等。好吃又健康

三、在家也能吃烤肉

只要購買調料回家，可在家中製作燒烤。既方便又乾淨。

四、發酵麵團、做巧克力食物。　

將麵團放入烤箱中，將溫度調節到最低，麵團就發酵成功了。巧克力也是同樣的道理。

微波爐和烤箱的區別有哪些

一：加熱原理不同

電烤箱：原理：電能變成熱能，過程：由外至內。

微波爐：原理：電能變成微波，過程：由內至外。

二：加熱效果不同

電烤箱：加熱時，不會破壞食物的口感，可保留食物中的營養成分，烘烤時注意翻面，避免沒熟。

微波爐：加熱時，食物的營養成分會流失。色香味難以俱全。作為加熱食物之用。

三：使用方式不同

電烤箱和微波爐都有加熱的功能，但微波爐加熱熱，烘焙蛋糕則電烤箱好些。

四：側重方面不同

微波爐：快速加熱食物，且時間短，網上有很多微波爐菜譜，能做出好吃的菜。

電烤箱：不適合加熱食物，電量大，適合烘焙麵包、比薩、烤肉等。

五：使用注意事項不同

微波爐不易著色，可將調料塗於食物表面。食物帶有堅硬的表皮，須剝去後放入微波爐。

烤食物前，需預熱10分鐘，若烤箱預熱太久，以免影響使用壽命。

六：使用方法不同

兩者都有加熱食物的功能，在使用上有一定差別的。需仔細閱讀說明書，避免導致不良的後果。

烤箱省電方法

1、功率方面設計合理，選專業的生產廠家；

2、根據產品溫度的不同，設置多個檔位。

3、養成良好的使用習慣，沒用時及時關掉總開關；

編輯總結：以上就是微波爐和烤箱的區別有哪些 微波爐可以代替烤箱嗎的相關知識介紹，希望能夠幫助到有這方面需求的朋友們！如需瞭解更多相關資訊，請繼續關注我們網站，後續將呈現更多精彩內容。

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微波爐和烤箱的區別