菜板發黴開裂怎麼辦 只需這樣做菜板可用10年

在我們生活中都會用到這個菜板，我們大家都會用這個菜板來切一些東西，但是這個菜板我們買回來用不久，就會出現這個開裂跟發黴的現象，那麼如何緩解這個現象呢?其實非常的簡單，今天曉宇就給大家分享一個小妙招，可以讓我們把這個菜板用到五年十年都沒有問題，趕緊跟著小編來學習一下吧。

菜板發黴開裂怎麼辦

我們把這個菜板準備好，然後找出一個容器來，能夠完全把這個菜板放進去，然後再拿出我們家中的這一個白醋，，我們把這個白醋給倒在這個菜板上面塗抹均勻，白醋大家都知道它有殺菌跟去汙的作用，所以說我們給它澆到這一個菜板上面，就可以有效的去除這個菜板上面的，許多污垢跟這一個細菌了，我們把這個菜板都給它塗抹一下，

然後我們靜置三到五分鐘時間，讓這個白醋進入這個菜板一點，可以讓裡面的細菌都被清除掉，而且這個白醋還可以去除這個菜板上面的異味，等時間到了之後我們就可以給它倒一些熱水了，我們把這個熱水倒入這個菜板上面，給它澆一下，

然後讓這個菜板靜置兩分鐘，兩分鐘後我們就可以再倒一些涼水，因為根據熱脹冷縮的原理，這一個白醋會因為這個熱脹冷縮而更深入這個菜板，這個菜板裡面的許多細菌就會被很容易的清除掉了。然後我們再拿出這一個家中的食用鹽，把這個食用鹽給它均勻塗抹在這個菜板上，這個食用鹽第一點呢是可以起到殺菌的效果，第二點呢就是可以增大這個摩擦力，讓這個菜板更加的乾淨，然後我們就可以把它這樣靜置半個小時了，

半個小時後我們就可以來刷洗一下這一個菜板了，把這個菜板上面的白醋跟這個食鹽全部給刷洗下來，刷洗下來後我們只需要把這個菜板晾乾，等這個菜板自然晾乾後，我們就可以準備出我們家中的這個食用油了，我們用這個食用油把這個菜板給它塗抹一下，這個菜板已經塗抹均勻了。我們只需要讓這個粘滿油的菜板，自然晾曬24個小時就可以了，等24個小時結束這一個菜板，就不會變的開裂跟發黴了，因為這個油給這一個菜板形成了一層保護膜，這樣一些水分就不容易進入這個菜板了。

菜板清潔小竅門

紫外線消毒：把菜板放在陽光下暴曬30分鐘以上，這樣不僅可以殺死細菌，而且可使菜板乾燥，減少病菌繁殖。

洗燙消毒：先用硬刷和清水將菜板表面和縫隙洗刷乾淨，再用100℃的開水沖洗一遍。

撒鹽消毒：每次使用菜板後，都要用刀將板面的殘渣刮淨，每隔6～7天在板面上撒一層鹽，這樣既可殺菌，又可防止菜板乾裂。

蔥薑消毒：菜板用久了，會產生怪味。用生蔥或生薑將案板擦遍，然後一邊用熱水沖，一邊用刷子刷洗，怪味就會消失了。

醋消毒：切過魚、肉的菜板，只要灑上點醋，放在陽光下曬乾，然後用清水沖刷，就不會有腥味。

化學消毒：一公斤水加入新潔爾滅50毫升浸泡菜板15分鐘左右，然後用清水沖洗乾淨。

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