打破隔牆束縛 傳統廚房巧妙擴容
PART1 功能改造：廚房餐廳 小廚房大味道 12款嵌入式廚房餐廳
如今越來越多的人喜歡吧餐桌放進廚房裡，餐廳是一個家裡最容易製造和渲染氣氛的地方，一間廚房，一張餐桌，剩下的都由你來定。你可以為所欲為，盡情發揮想像，用濃濃的藝術感覺去填滿這個每天要待的地方。無論是簡單檯面還是能容納多人的傳統餐桌，在廚房用餐，更能體會出美食的趣味。
小編點評：如果想在廚房中添加一個小型餐桌，，不妨將它和島台組合在一起。把不銹鋼立柱式小餐台安裝到島台一側，將它與島台錯落式組合在一起，再放上兩把餐椅，即可成為實用的小餐台。同時，你還可以將插座安裝在餐桌腿部，小電器便可輕鬆使用。
小編點評：從櫥櫃延伸出來的小餐台，不僅節省空間，還能增添內外互動的遊戲感。內外分區佈局讓廚房區域分隔清晰，還能作為廚房與餐廳的隔斷，放上一把吧台椅就可以變身成為很實用的休閒區。
小編點評：結合櫥櫃的T字形設計，搭建一個整體的餐台。簡化的設計語言，精巧的T字形結構，將廚房與餐廳完美的融合在一起。備餐和烹飪劃為兩個互有聯繫的單元，疏離間動線還得到了豐富。
小編點評：完全可以將廚房島台設計成兼具操作臺、烹飪台、就餐台多功能的空間。事實上這三個功能從不在同一時間點上發生交集。就餐區的檯面切記一定要做懸空處理，要給腿部活動留出空間。如果擔心檯面支撐力不夠或長久使用會變形，增加一個獨立的桌腿做聯繫地面和檯面的支撐就萬事無憂了。
小編點評：鮮豔橘色的餐桌用在略顯老舊的廚房中，一下子為這裡注入了新鮮活力。聚酯表面的餐桌，非常耐髒、並且容易擦洗。採光極好的廚房中，家裡人喜歡在這裡多停留，一家人可以在這裡吃飯，做功課或者看書。
小編點評：看到樣式與眾不同的餐桌，人們總會心頭一震，但是又擔心買回家不容易搭配，比如這款樣式誇張的餐桌，桌腿部分設計非常有戲劇效果，擺放在線條簡約的廚房空間非常合適。同樣是白色高光表面，只是在造型上形成對比，裝飾效果出眾。
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廚房 廚房設計 空間效果圖 空間 餐桌 佈置 玻璃 微波爐 吧台椅 客廳牆面顏色 開放式廚房 儲物櫃 家庭櫥櫃 白色傢俱 多功能儲物櫃 隔斷門 玻璃桌 玻璃餐桌 廚房玻璃推拉門 櫃子 櫃子門 隔斷櫃 玻璃門 簡約傢俱 玻璃磚 櫥櫃門 玻璃櫃子 玻璃傢俱 抽屜櫃 不銹鋼櫥櫃 玻璃櫃門 櫥櫃門板 廚房櫃門 櫃門 餐廳傢俱 休閒餐廳 餐廳吊頂
小編點評：對於人口習慣簡餐的家庭來說，傳統的餐桌既占空間又顯得過於正式。這種安裝在廚櫃一端的房型實木桌面完全可以替代餐桌的功能。
小編點評：早晨的時光總是顯得十分寶貴，為了早餐時間不被壓縮掉，不妨在廚房裡安放一張早餐桌。桌子結構最好也選擇輕盈簡單的，不要增加廚房空間的視覺壓力。色彩選擇可以跟隨廚櫃面板的顏色，形成統一的效果。
小編點評：如果廚房有窗子，桌子最好靠近窗戶擺放，遠離爐灶。玻璃面的圓桌感覺通透，與落地窗組合，視覺上有延續感。
小編點評：習慣吃西餐的家庭在招待客人時，女主人會來回穿梭於廚房和餐廳，主菜、甜點、咖啡，辛苦不說，客人也會感覺不忍心。而和廚房共處一個空間的餐桌擺放，使得上菜更方便，主客隨時交流，氣氛也會更熱烈。
小編點評：櫥櫃的儲物單元如果單獨設立會顯得很突兀，在垂直的位置安裝餐桌面，L形格局可以更好地與起居空間分隔開來。這類餐桌一般需要定制，桌面尺寸和支撐腿之間的承重比例需要計算精確。
小編點評：主婦在家，廚房成為第一工作陣地，島形廚房除了提供更多備餐空間，還方便朋友或者家人一起來準備飯菜。
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Part 2： 廚房島台 9個方案巧規劃 實現小廚房島台夢想
千萬別被在廚房建一個島台這樣的標題嚇到，只要設計、規劃合理，小廚房也一樣能做出島台的格局來
Idea1 向外延伸 空間二合一
推薦面積：10平米
小編點評：不再是單一的洗菜做飯，融入更多的生活畫面，成為一家人的交流中心。
Point1 島台要與櫥櫃門板的材質和空間的主色保持一致，才會在視覺上和諧自然。假如想求一些變化，可以用刨花板、板岩等其他材料替代亞克力檯面，效果也不俗。
Point2 重大節日來臨時，作為享受美食的場所，這裡尤其適合打造成輕鬆空間。
Idea2 讓島台功能1變3
推薦面積：8-10平米
小編點評：誰說四面落地，笨笨的一個櫃體加一個檯面才能稱其為島台，那是櫥櫃銷售刻板的沒有生活經驗的說辭。
Point1 完全可以將島台設計成兼具操作臺、烹飪台、就餐台多功能的空間。事實上這三個功能從不在同一時間點上發生交集。
Point2 就餐區的檯面切記一定要做懸空處理，要給腿部活動留出空間。如果擔心檯面支撐力不夠或長久使用會變形，增加一個獨立的桌腿做聯繫地面和檯面的支撐就萬事無憂了。
Idea3 既是島台也是吧台
推薦面積：6.5平米
小編點評：不要局限於島台一定要求大求全的思維影響，一個兼具吧台功能的倒臺設計，既是活用空間的好巧思也能為生活帶出更多新意。
Point1 加寬面板寬度，以適應做操作臺的需要。
Point2 保留一半和廚房相鄰空間的介面牆，以牆體的寬度做島台的底座。如果嫌功能不夠豐富，可以沿牆體四周做一組全包圍的小尺寸抽屜櫃，如此島台的味道就會更足。
Point3 在天花板上預留電源，用豐富的光源設計，做足這一區域的氛圍。
Idea4 最美觀實用的隔斷
推薦面積：10平米
小編點評：擋住了視線不會直接看到烹飪檯面，有一定的獨立性，還保證了視線貫通。
Point1 島台是非常理想的儲物空間，在與櫥櫃相連的部分最好用旋轉拉籃，這樣就可以最大化地利用空間。
Point2 中西廚分隔清晰，收納盒冷餐區在島台另一邊，都與島台距離較遠，阻隔油煙更有效，情節更省力。
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Idea5 增加視覺立體感
推薦面積：10-12平米
小編點評：延伸一端，填補島台功能，既可以用餐，也可以變成操作臺。
Point1 就餐台和島台雖為一體設計，但檯面製作出了高低差，層次得到了豐富。
Point2 如果要兼顧美感，或受空間所限，檯面可做異型處理，挖一個半圓或設計一個弧形面，功能和美感都能得到實現。
Point3 在一致的色調中，用材質和異型設計拉開變化，塑造出富有節奏感的視覺形象。
Idea6 飾用兼備
推薦面積：8-10平米
小編點評：不僅滿足了口腹和感官上的享受，還能體會到情調與浪漫。
Point1 島台和櫥櫃連成一體呈一字形設計，操作順序從左至右一字排開，省去團團轉的困擾
Point2 在檯面上預設更多明槽，方便嵌入各種功能設施，讓儲物、清洗、烹飪等各種功能樣樣隨心變。
Idea7 巧妙結合櫥櫃
推薦面積：7平米
小編點評：結合櫥櫃的T字形島台設計，釋放出空間更多可能性。
Point1 簡化的設計語言，精巧的T字形結構，緊湊中功能絲毫不會輸給大型島台。
Point2 T字形結構將備餐和烹飪劃為兩個互有聯繫的單元，疏離間動線還得到了豐富。
Idea8 撇開餐廳和餐桌
推薦面積：8平米
小編點評：從櫥櫃延伸出來的半島形吧台，不僅節省空間，還能增添內外互動的遊戲感。
Point1 島台一端與櫥櫃銜接，放上兩把餐椅，即可成為實用的小餐台。
Point2 內外分區佈局讓廚房區域分隔清晰，還能作為廚房與餐廳的隔斷，放上一把吧台椅就可以變身成為很實用的休閒區。
Idea9 和結構聯繫在一起
推薦面積：7平米
小編點評：把島台融進客廳進行設計，好處是不會浪費任何一寸空間，壞處是你在廚房裡任何一個小動作都沒有隱私可言。
Point1 就勢將承重牆作為島台結構的一部分，用面材的變化製造視覺反差。
Point2 算起來是同樣的櫥櫃延米支出，因為加入了倒臺設計的理念，使用感受則發生了創造性的變化。
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Part 3： 人性化佈置 5種廚房三角區打造全案
根據人體工程學專家研究，擁有一個設計合理的廚房“工作三角區”，可使人在平日的操作中減少60%往返路程和27%的操作時間，若以人的一生總計起來可節省5年時間。當然，這種法則不是千篇一律的，我們要根據各種類型的廚房，不同的佈置方式，得出不一樣的“工作三角區”法則。
廚房工作三角區
小編點評：這指的是：廚房的烹飪區、洗滌區和儲藏區。而依據這三個區域又設計規劃出不同的廚房佈局形式：一字形廚房、雙線形廚房、u形廚房以及L形廚房和島形廚房，可以說每一種設計都是依據人們的行為習慣以及實際應用和操作時的方便性考慮的。
小編點評：這種佈局適用於面積偏小至中等的狹窄形廚房。廚房的工作流程完全在一條直線上進行，就難免使得三點之間的工作互相干擾，尤其是多人同時進行操作時。因此三點間的科學站位，就成為廚房工作順進進行的保證。在佈置時，要保證備餐區和烹飪區之間的距離應控制在2.4至3.6米。
小編點評：一字形佈局的距離若小於2.4米，櫥櫃的儲藏空間和操作臺會很狹窄；距離過長，則會增加廚房工作往返的路程，使人疲勞從而降低工作效率。
小編點評：一字形廚房由於空間限制，只能在一側牆壁上佈置傢俱設備，將洗滌區、烹飪區一字排開。
小編點評：一字廚房最大的有點在於工作空間集中，可大大節省廚房的空間，將儲物空間向上延伸。
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≤10平米常住人口多的三角區法則：緊湊空間的雙線形
小編點評：雙線形廚房可以在廚房空間相對的兩面牆壁佈置傢俱設備，可以重複利用廚房的走到空間，可容納幾個同時操作，提高空間的使用效率。考慮到洗滌區和烹飪區間往返最頻繁，人體工程學專家建議，這種廚房空間淨寬應不小於2.1米。最好在2.2-2.4米，中間通道應間隔0.9-1.2米的距離，保證2人在廚房同時工作不會造成阻礙。
小編點評：這種佈局將給您兩塊操作和儲物區域，分別位於兩邊，非常適合準備食物。最主要的是，它並不需要很大的空間。
≤10平米開放式廚房的三角區法則：靈動、充滿變化的L形
小編點評：這種廚房是沿相鄰的兩邊佈置傢俱設備，佈置方式比較靈活。為了保證“工作三角區”在有效的範圍內，L型的較短一邊長度不宜小於1.7米，較長一邊在2.8米左右，洗滌區和烹飪區的距離在1.2-1.8米，備餐區和烹飪區的距離應在1.2-2.7米，備餐區與洗滌區間距離在1.2-2.1米。
小編點評：這是最常用的廚房佈局。如果你的廚房寬度夠理想，而你恰好想要在廚櫃旁邊增加一個小餐桌或是島台，那麼這種佈局就非常理想。
≤10平米舒適廚房的三角區法則：能增進交流的U形
小編點評：U型廚房最大特點在於廚房空間工作流線與其它空間的交通可以完全分開，避免了廚房內其他空間之間的相互干擾，當一個人在水池旁邊進行清洗工作的時候，絕對不會阻礙到另一個人在櫥櫃裡取物品。U型相對兩邊內側之間的距離應在1.2-1.5米之間，使之符合“省時、省力工作三角區”的要求。
小編點評：如果你有一間大廚房，那麼U形佈局很理想，它給您最大的空間和足夠的儲物選擇，且集中了雙列型和L型佈局的優點。
15平米多人參與的三角區法則：一區多用的島型
小編點評：島型廚房是沿著廚房四周設立廚櫃，並在廚房的中央設置一個單獨的工作中心，人的操作活動圍繞這個“島”進行。無論是單獨的操作島還是與餐桌相連的島，邊長都不應該超過2.7米，島與櫥櫃中間至少間隔0.9米，為的是便於多人在區域內活動。
小編點評：這種佈局更適合多人參與的烹飪過程，因為它的面積足夠大，在廚房中央可以包含一個很大的廚房島，能給你額外的操作、儲物和社交空間。
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Part 4： 解密廚房玄機 12招重點區域巧規劃
超級便利的廚房不以面積為衡量標準，要看收納做得如何。如果收納做得好就能有效避免雜亂無章，避免用什麼找不到什麼。只有廚房用起來得心應手，烹飪時的享受才會更加美妙。現在，我們就將廚房的收納劃分為3個重點區域，向您娓娓道來其中的玄機。
重點區域1 角落
角落是常被人忽略的地方，想最大化地利用收納空間，可以從角落著手。
死角變活角
小編點評：大弧度的鉸鏈式儲物櫃可將死角的立方空間拉伸出來利用。輕輕拉開門板，物品即能輕鬆放入櫥櫃的最裡端。
立方變三角
小編點評：儘管三角吊櫃犧牲了一部分立方空間，但讓我們更容易夠到櫃子裡裡面的東西，而且給廚房提供了一個展示餐具收藏的最佳角度。
三層擱板
小編點評：角落的三層式玻璃隔板，用來放咖啡、茶葉罐、烹飪書和裝飾品既實用又漂亮。
緊湊方形櫥櫃
小編點評：在角落裡堆疊各式各樣的方形櫥櫃包括帶有上掀式櫃門的橫向櫥櫃。考慮把透明的櫃門玻璃板換為看不見手印的花紋玻璃。
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重點區域2 島台
一張秩序井然的島台可提高備餐的速度，使烹飪更有樂趣。
利用細小空當
小編點評：利用微波爐下方閒置的空當，插裝滑動托架，它既可以充當微波爐下的活動檯面，或者乾脆取下來當託盤使用。
透出氣質
小編點評：在島台下設置一對帶有玻璃面板的底櫃，優雅地朝向開敞空間，展示出它最整潔的一面。
下沉檯面
小編點評：專門為準備簡餐而設計，檯面即為案板，離插座近，便於使用小家電。獨立的抽屜可放置刀具，下部空間放些小家電和沙拉碗。
收窄拉伸
小編點評：小面積廚房搭配窄長的島台更般配，別看它只有50cm寬容，但能容納下兩個人同時下廚。
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重點區域3 抽屜
收拾完明面上的雜亂，該收拾隱藏在裡面的雜亂了，我們以抽屜為例。
包裝盒座分區
小編點評：抽屜內部的合理分區完全可以利用廚房裡的小玩意，比如蛋糕紙托、裝雞蛋的紙殼板等，那他們當抽屜內的分隔收納橡皮筋、小夾子之類的東西。
寵物用餐區
小編點評：解決寵物食盆收納的問題就在你的腳下，在廚櫃的底部安裝一個淺抽屜，餵食的時候滑動出來，飯後收回去。
木樁分隔
小編點評：比起把沉重的烘焙用具存放於廚房的上部空間，不如指定一個底櫃坐你的烘焙用具收納區。滑動便捷的抽屜比起固定不動的架子要好拿取物品，烘焙用具的固定就全靠抽屜內可調節的木樁了。
放得低看得清
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小編點評：底層儲物抽屜又寬又深，儲物量大，給人提供一個全方位的俯瞰視角。順著邊擺放物品，用隔板區分不同種類的物品。
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Part 5： 健康又好看 9個細節實現完美廚房夢想
廚房設計的首要重點是合理的操作線路和流程，在這個基礎上佈置的櫥櫃才是實用的。設計時注意幾個小細節，會讓你的廚房好看又好用，省心又省力。
搶眼的頂線
小編點評：我們見得最多的櫥櫃是一種顏色直達吊頂的處理手法，所以看到櫥櫃頂上這條10釐米寬的紅色天花線時，不由得小驚喜一下，暗紅色不扎眼但出挑，讓廚房空間瞬間靈動。
花色的檯面
小編點評：這個櫥櫃的檯面底色和麵板一樣是柔和的白楓色，但夾雜的紅色紋路又呼應了頂上紅色的天花線。所以在整體色彩上很舒服，不妨設想一下如果配上純白或黑色或花崗岩色的檯面，這會是怎樣的一個敗筆。學會色彩呼應會提升你的設計高度。
出彩的面板
小編點評：在不接觸水的牆面上，鋪貼的是和櫥櫃外立面一樣的木板，既與櫥櫃保持了視覺的整體性，同時也打破了廚房裸☆禁☆露牆面都貼磚的古板定律。
把電器都藏起來
小編點評：廚房裡的冰箱、微波爐、烤箱……電器還真不少，如果都放在明面上，色調又不一致，廚房看著就亂。所以把它們都收到櫃子裡去吧，合上櫃門，整齊劃一，大氣俐落。別忘了在櫃子裡要設計電源。
簡潔的把手
小編點評：櫥櫃面板是明顯的橫向線條紋理，所以櫃門把手也要呼應這份簡潔，任何曲線或圓形的五金件都無法匹配，簡單如一是最合適的。
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PART 6： 裡子要好用
廚房裡一個零碎用品最集中的空間，所以整齊的外表下是否有強大的收納功能，是讓你的廚房真正好看又好用的關鍵。
根據功能需要設計收納
小編點評：如這個到台下挨著廚房這一側的抽屜只要放置刀叉、煮鍋與做飯有關的工具；挨著餐廳這側的抽屜設計為收納料理有關的調料、餐盤等用品，如此設計會讓你在任何流程都得心應手。因為收納物件不一樣，櫃內配置的五金件也不一樣，所以設計前就要想好用途。
將牆面利用起來
小編點評：空白牆上覆蓋的櫥櫃面板，最好將它利用起來，設計幾道凹槽安置薄薄的櫥櫃面板，擺放一些漂亮的廚房工具或酒品，點綴幾個跳躍的色彩亮點，這就是一處展示品位和情趣的空間。
垃圾分類是必須的
小編點評：如果你的廚房還只有一個垃圾桶，那垃圾分類的環保問題如何解決？放在明處不衛生也有礙觀瞻，都收到櫃子裡吧。
島台的兩側都做抽屜
小編點評：如果廚房夠大，設計一個島台是很實用的。而倒臺的下方設計為抽屜最為好用。提醒你的是抽屜不要設計太深，最佳方案是分別在兩側設計抽屜，上面一個抽屜進深淺些，放些常用的小件；下方設計一個深抽屜可放些鍋，小箱子之類的大件。
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