高壓電鍋使用說明書

高壓電鍋是更加安全、節能省電、美味健康、時尚高檔、自動便捷、經久耐用的廚房家電，現在很多人們在換電鍋的時候，基本都是購買的高壓電鍋，那麼高壓電鍋到底有哪些優點值得大家這麼喜歡呢？下面小編結合高壓電鍋使用說明好好的為大家講解一下。

高壓電鍋結合了壓力鍋與電鍋的優點，為我們的帶了便捷的生活，而高壓電鍋的操作方式主要分為傳統的機械操作和新式的微電腦操作兩種。機械操作又稱為手動操作，通過按鍵、開關等按鈕式方法進行操作。下面為大家介紹一下傳統的機械操作方式是那些。

高壓電鍋使用說明

1、高壓電鍋使用方法第一步就是開蓋，因為採用的是外旋蓋，所以要先用手握緊鍋蓋手柄，順時針方向旋轉鍋蓋至限位邊，然後向上提起。

2、然後取出高壓電鍋的內膽，將食物和水放入鍋中，大家要記得食物和水不得少於內鍋高度的1/5，也不能超過內鍋高度的4/5。如果是那種容易膨脹的食物那麼就不得超過內鍋高度3/5。只是蒸米飯的話，那麼大米和水的比例為1:1.2就可以了，就是我們用是指放進去，水可以沒過是指第二關機就可以了。

3、然後將內膽放進外鍋裡面，大家在放進去之前要把內鍋底部的發熱盤擦乾，外鍋裡面到發熱盤表面不得放入雜物，將內鍋放入外鍋內，然後左右輕輕旋轉內鍋，熬制內鍋發熱盤接觸良好。

4、接著放好限壓放氣閥，將限壓放氣閥撥到“密封”位置，並檢查浮子閥是否落下。在未加熱前，浮子閥是落下的。

5、然後就是插好電源，連通電源，等到升壓燈亮了之後，然後根據食物的類型選擇，其中高壓電鍋有一些功能選擇，你個蒸米飯、煲湯等等，大家直接根據功能來選擇就可以了。

6、高壓電鍋在食物煮熟之後會自動的放氣，等到指示燈顯示為換色保溫狀態的時候，不要馬上撥到限壓放氣閥放氣，只有自然冷卻到浮子閥落下後才能放氣，否則粘性液體會在排氣管噴出。另外，也可用濕毛巾敷在鍋蓋上加速降壓。

7、等到鍋裡面的氣體全部放出來之後，就可以拔下電源插座，用手握緊鍋蓋手柄，順時針方向旋轉鍋蓋到限位邊，然後向上拿起鍋蓋，即可取用。

高壓電鍋使用注意事項

1、在使用高壓電鍋的時候，首先要檢查排氣孔這些是否是通暢的，安全閥坐下的孔洞是否被殘留的食物殘渣堵塞。如果在使用過程中被食物堵塞了，那麼就要拔下電源，強制冷卻後，清潔氣孔之後才能夠繼續的使用。

2、除了排出氣孔之外，還要檢查橡膠密封墊圈是否老化，橡膠密封圈使用一段時間以後就要老化。老化的膠圈易使壓力鍋漏氣，需要及時更新。鍋蓋的手柄一定要和鍋的手柄完全重合，才可放到爐子上烹製食物，否則會造成爆鍋飛蓋事故。

3、大家在使用高壓電鍋的時候，千萬不能擅自加壓，擅自在加壓閥門上增加重量這個可是用自己的生命安全開玩笑了，因為鍋內壓力的大小是有嚴格的技術參數的，擅自加壓的話，會造成鍋爆人傷的嚴重後果。另外在使用時，如果鍋上的易熔金屬片（塞）一旦脫落，絕不允許用其他金屬物堵塞代替，應更換同種新件。

小結：以上就是小編為大家總結的關於高壓電鍋的使用要點，大家子在看了這篇文章會後，知道如何使用高壓電鍋了吧！大家在使用的時候，可以使要十分注意小編後面介紹的使用注意事項，千萬不要擅自加壓這些哦，這個可是拿自己的生命去賭哦，後果可是很嚴重的。

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