掌握櫥櫃保養技巧，讓廚房更乾淨長壽

櫥櫃保養得好，使用壽命延長不少！特別是夏天季節，更是細菌滋生的時候，稍不注意就很容易造成板材腐蝕，因此要對櫥櫃保養多加注意哦！

一、不要將廚具放在櫥櫃內

很多人為了保持廚房的整齊美觀，總會把碗碟、筷子、刀具、菜板等都放在櫥櫃裡。剛洗過的碗碟摞在一起，加上櫥櫃不通風，水分很難蒸發，時間久了，就會產生異味，從而滋生細菌。因此廚具也應放在通風乾燥的地方。可以在洗碗池旁邊設一個碗碟架，每次把洗好的碗碟風乾，下次用的時候只需用清水沖洗一遍即可。

需要注意的是，我們平時用的切菜板很容易吸水，表面多有劃痕和細縫，經常藏有生鮮食物的殘渣。如果清潔不徹底、存放不當，食物殘渣腐爛後會繁殖大量細菌，甚至出現黴斑。因此，切忌用完後就直接把它放進櫥櫃裡，而要懸掛起來在外面晾乾。

二、定期清潔保養櫥櫃

此外，給櫥櫃定期清潔保養也很重要。整體櫥櫃的清潔保養應先從檯面入手，不同材質清潔方法也不同。人造石檯面切忌用硬抹布、鋼絲球磨洗，這樣很容易造成刮痕或腐蝕，可以用帶水的軟毛巾擦拭;防火板材質的，可以用尼龍刷蘸清潔劑擦拭後，再用濕布擦乾;原木材質的，應先用撣子清除灰塵，再用幹布擦拭，千萬不要用濕抹布擦洗。無論哪種材質的櫥櫃都怕高溫，因此，在使用中應該避免讓熱鍋直接與其接觸。

生活室內設計小細節不可忽視，相信你也是其中的一員，還在為細菌提供生長環境的你注意了。

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