廚師機和麵包機有什麼區別 廚師機和麵包機哪個好
當看到廚師機和麵包機的時候,相信很多烘焙愛好者肯定和我一樣,一直糾結在選擇廚師機還是麵包機的問題上,因為簡單的瞭解一下後感覺廚師機和麵包機的功能差不多而價格廚師機要比麵包機高,那麼廚師機和麵包機哪種比較好?他們到底有什麼區別?廚師機和麵包機哪個更實用呢?下面和喜歡烘焙的朋友們分享一下我的購買經驗。
廚師機和麵包機有什麼區別
先說說廚師機和麵包機在功能上的差別,在功能上麵包機遠遠比不過廚師機,如果是長久打算的話,廚師機絕對是不錯的選擇。
麵包機一般只能做一種形狀的各種口味的土司麵包,並做出相關的動作,如和麵、發酵、烘烤成麵包,部分麵包機添加了製作優酪乳和米酒的功能。
廚師機的功能就非常強大並且全面,比如它可以安裝各種配件來操作切片和切絲、灌腸、和麵、攪拌、打發雞蛋、做麵條、碎肉、壓面、做冰淇淋等等各種系列動作,可以說它是廚房的利器,可以幫你幹活。
廚師機和麵包機的優點與缺點
麵包機的優點是價格便宜。缺點是功能少,和麵量少,揉面時間較長,功率低,長期用來和麵壽命比較短,也不易把面和到吐司麵包的要求,並且發酵溫度比較高,如果麵包對發酵有溫度要求就不易使用。
廚師機的優點是功能全面,和麵量多,揉面的時間比麵包機短,效果也更好,麵團的彈性和麵包的鬆軟度非常的棒,功率強勁並且可以根據自己的需求自行設置不同的功率,做工精緻,經久耐用,發酵的效果也好,再稀的麵團進行第一次發酵後都不會粘手。唯一的缺點就是價格貴。
廚師機和麵包機哪種比較好和哪個實用
這個廚師機絕對好用、實用並且給力,但是也不要盲目追求,應該根據自己的需求選擇,比如說看看自己做麵食的次數,廚房是否有合適的地方擺放,看自己對口味的要求是否比較高。
以上就是關於廚師機和麵包機的區別,現在大家對於廚師機和麵包機哪個好是不是比較瞭解呢?更多精彩內容,多多關注裝修保障網。