葡萄洗不淨亂吃真要命 教你清洗葡萄的最佳方法

炎熱的夏日，眼下是吃葡萄的好季節，葡萄不僅口感酸甜，還營養豐富，深得大家的喜愛。大多數人吃葡萄時總是用水沖一下就好了，那麼葡萄沒洗可以吃嗎？洗葡萄用什麼洗最乾淨？

葡萄沒洗可以吃嗎

葡萄皮上殘留農藥沒洗是不能吃的，肚子很容易吃壞肚子。一般葡萄會噴灑波爾多液藥物，含有硫酸銅和石灰，硫酸銅食用過量會導致重金屬中毒，石灰吃多易得結石，所以吃水果不限於葡萄全要洗乾淨，避免殘留農藥影響身體健康。

當然，現在沒有那麼嚴重。畢竟隨著現代科技的發展，現如今種植葡萄採用套袋式，既防止了小鳥偷吃，也能減少蟲害，還能提高甜度。在採摘前一段時間種植人員一般不會再噴灑農藥，這也減少了農藥殘留。但是，畢竟不是自家種植的葡萄，所以在吃葡萄時對於清洗還是要注意，通常流動水沖洗還是不徹底，那麼洗葡萄用什麼洗最乾淨？葡萄清洗的正確方法有哪些呢？

洗葡萄用什麼洗最乾淨

葡萄用麵粉清洗最乾淨，水中放入一勺麵粉，將葡萄放水裡來回滾動，輕輕揉搓，再用清水篩洗，就可除去葡萄皮上的髒物。另外，不只是洗葡萄，用來清洗木耳、香菇等也是很方便的。洗木耳的時候，先用水把木耳泡發，再往水裡撒點麵粉，揉搓木耳，就可以快速清理木耳表面的髒東西和雜質。清洗幹香菇、蘑菇的時候也用這個方法，可以洗的很乾淨。

葡萄清洗的正確方法

1、先用剪刀沿著葡萄的尾部將葡萄一一剪下，這樣可以避免用手將葡萄摘下時造成葡萄表皮的破壞，以便最好的保留葡萄的完整性，避免清洗時對果肉內部產生污染。

2、注意吃多少葡萄洗多少，剩餘的用紙包好放入冰箱。因為葡萄洗過後不吃容易壞掉，洗了之後，即使放在冰箱冷藏，也只能放兩三天。放冰箱使用塑膠袋，會使葡萄表面結霜，引起裂果和腐爛。

3、將剪好的葡萄放入臉盆中，在加入2勺麵粉，往盆中倒入適量的水，注意清水的量要完全蓋過葡萄，輕輕搖動果盆或用手輕輕攪拌水，使麵粉和水均勻混合。

4、待葡萄在麵粉水中浸泡5分鐘左右，將葡萄取出放入果篩中。

5、用流動的清水將葡萄沖洗乾淨即可。