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廚房怎麼能忍油污 廚房全面清潔妙招大放送

廚房是烹飪美食的地方,同時也是家裡的油煙重災區,說起清理廚房大家真是有一肚子的抱怨呢,總是被油污折磨得很不痛快。其實要打造一個潔淨廚房很簡單,只要掌握了重點竅門,配合正確使用的清潔工具,並留心打理死角空間,油污想不走都難。下面就跟隨小編一起來瞭解清理廚房的技巧吧。

廚房要重點處理的清潔空間,可以分為以下幾類——櫥櫃、廚電、炊具以及包括牆面/地面/頂面燈在內的平面,其中櫥櫃、廚電更是重中之重。如果要用洗潔精逐一擦拭清潔以上所講物件,顯然任務艱巨,而只要懂得重點方法,廚房的去汙和保養就輕鬆多了!

一、櫥櫃油污清潔竅門

櫥櫃檯面和麵板平日清潔只能用濕抹布,由於櫥櫃材質不同清潔材料也有異,但中性清潔劑大部分情況下都是可以使用的。難擦拭的污漬使用肥皂水及中性清潔劑清洗,若為霧面檯面,則可使用去污粉,以劃圓周方式輕輕擦拭。如果櫥櫃是原木材質的,應先用撣子把灰塵清除乾淨,再以幹布或用原木保養專用乳液來擦拭。

至於檯面的爐灶,可以將需要清理的爐頭與爐架取下放置在水槽中,刷掉厚重污垢後,再倒40℃-50℃的熱水(流水口要封住)進去,隨著加入120克廚房用含氧漂白劑與2小匙廚房油污清潔劑,爐具浸泡大約20分鐘就可以然後用抹布輕鬆清理啦!

最後說說櫥櫃特別容易粘油的水池,清潔可以在油污上撒一點細鹽,然後用廢舊的保鮮膜擦拭後溫水清洗;下水處也可以先用溫的肥皂水浸泡30分鐘,去汙效果較好,水龍頭則可以利用牙膏擦拭。

二、廚電油污清潔竅門

廚電首推油煙機油污最難清洗,清潔可取一個塑膠瓶,在蓋子上戳10個小孔,然後裝入適量的洗潔劑並加滿溫熱水搖動均勻;啟動抽油煙機,用盛滿洗潔劑的塑膠瓶朝待洗部位噴射清洗液,不斷倒掉流滿油污及髒水的油鬥直到水變清;特別支招,開關及油杯內層易積油的地方,可用保鮮膜覆蓋,清洗只要直接撕開更換就可以,十分方便哦!

再來看看油污最多的廚電二號——微波爐,微波爐有油垢,可別用帶有腐蝕性的清潔劑或用小刀去刮,這樣會對爐壁的金屬保護層造成破壞。

清潔微波爐時請在微波爐中放一杯水,大火加熱2至3分鐘,微波爐內的蒸氣會使油垢因吸收水分變得鬆軟,此時再去擦拭就比較容易去除了;如果覺得微波爐內有異味,還可以將一杯加入檸檬汁/白醋的水放入微波爐,同樣用大火加熱2至3分鐘,就可以有效消除異味了。

三、炊具油污清潔竅門

炊具沾染油污最多的就是砧板,但砧板直接碰到食物又不好用洗潔精清潔怎麼辦?可以採用食醋!只要兩匙醋混合200毫升溫水放置15分鐘,殺菌、除垢、去異味簡單完成。當然,砧板最好就是用完就燙一下開水,儘量曬乾,這樣比較不容易形成沉積的油污和細菌。

另外還有廚房常用的玻璃器皿也不方便用洗潔精,洗起來讓人分外煩惱,其實此類物品可以直接用茶渣去擦洗,油污實在太重的話,可以將雞蛋攪碎了放進容器裡,再加入少量溫水,蓋緊瓶蓋上下搖晃1分鐘之後倒出殘渣、清水沖洗,你就會發現死纏爛打的油污君就這麼被你“請”走了!

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四、廚房牆面/地面/頂面油污清潔竅門

地面如果是地板,確實比較易髒,殘湯剩菜滴下去就積聚了油污,拖地也拖不乾淨,這時您可以在地上均勻的倒一些醋,或把醋淋到拖把上再拖地,這樣地板上的油污很快就可清除掉了!如果是水泥地面,則可以弄點幹草木灰,用水調成糊狀鋪在地面上,再用清水反復沖洗,這樣水泥地面便可煥然一新了。

廚房牆面多見瓷磚, 瓷磚和瓷磚接縫處很容易沾上油污且清洗麻煩,這裡給大家支招一個蠟燭清洗法——把蠟燭先橫向後縱向地輕塗在瓷磚接縫處,蠟燭表面光滑,即使有油污沾染在上面,也只要加點洗滌劑輕輕一擦就乾淨了。

至於廚房的頂面,受油污蹂☆禁☆躪的主要是燈具,尤其燈泡常被油煙熏的很髒,影響亮度,這時您可以將燈泡擰下來,用抹布蘸取溫熱的醋來擦洗,燈泡很快就會透亮如新。

五、清潔工具 正確使用事半功倍

想要達到更好的除油污效果,除了以上提到的清潔竅門之外,清潔工具的使用也很重要。錯誤使用清潔工具也會破壞清潔效果,下面一起看看怎麼選擇和使用合適的廚房清潔工具。

抹布是最常用的清潔工具,材質包括了純棉抹布、無紡布抹布、塑膠清潔布、鋼絲清潔布和一次性抹布等,這些抹布從兩元到十幾元不等,而德國進口的有8層濾油網的“神奇抹布”售價最高,在20元左右。

1、純棉抹布PK無紡布:各有優劣

純棉抹布具有很強的吸水性,可以用在微波爐、電烤箱諸如此類的家電,也可以用在煤氣灶上,但純棉抹布對於頑固的污漬就愛莫能助了,這個時候一定要與洗滌劑一起使用才能起效果。

無紡布呢,則比較適合用來擦乾淨倒在桌子上、櫥櫃檯面的醬汁、醬油等,且由於它自身質地柔軟,可以對餐具起到很好的保護作用,因此也常被用來抹洗餐具它自身清洗也比較簡便,要經常晾曬,不過不太結實,用一小段時間就要注意更換。

2、清潔塊、百潔布:不要用在漆器上

清潔塊一般由高聚酯薄膜和海綿塊組成,海綿塊外包了一層高聚酯薄膜,不粘油垢物,無刮痕;脫水即可乾燥、不會產生異味又能控制各類細菌,是廚房清潔的得力助手。

要注意的是,清潔塊用在塑膠製品、樹脂加工品,玻璃製品、陶瓷製品、木製品、鐵器還可以,但不要用在廚房漆器上(如上漆的碗筷、櫥櫃推車等),效果會適得其反。

3、清潔刷:要買就買專用的

清潔刷相信大家並不陌生,材質一般有毛、銅絲、不銹鋼,選擇工具時要注意的是,“專刷專用”,普通毛刷刷水池什麼的沒有問題,用鋼絲刷擦油煙機罩網(但切勿用來刷浮雕櫥櫃面板等)也沒什麼問題,但是清潔煤氣爐就要用專用的煤氣爐清潔刷,它帶有銅絲刷和開閉式刮刀,清潔效果與普通刷用起來大有不同,更能有效去除煤氣爐頑固的油污、鐵銹,疏通堵塞的煤氣孔。

此外,使用清潔刷不可過分用力以防劃傷煤氣爐或者自己,並且煤氣爐和火嘴處的溫度未降下來之前不要使用它。

4、絲瓜瓢:純天然清潔神器

編輯私以為這是最環保和最神奇偉大的清潔用具,絕對的純天然無污染,效果也是杠杠的!

刷鍋、刷不銹鋼罩網、各類餐具、塑膠製品、玻璃製品、陶瓷製品、木製品、鐵器等都可以,獨特的纖維結構去除油污和水鹼的本領超強,更重要的是,絲瓜瓤是純天然的植物,對健康不會有絲毫的影響,現在大概只有老奶奶們用的比較多,但這麼自然又方便省錢的清潔神器,編輯必須推薦和贊一個!

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六、杜絕遺漏 細心處理清潔死角

廚房的邊邊角角不少,也最容易長年累月積攢熏繞的油煙、形成不易察覺的油污,因此想要打造一個真正清爽的廚房,必須杜絕遺漏,細心處理清潔死角。

1、窗戶油煙:麵粉+食醋+舊報紙

廚房裡的玻璃窗戶或百葉窗也常被人遺漏,其實它是很容易被油煙熏黑的,沾上油污的窗戶玻璃並不容易清洗乾淨, 這裡也給大家奉獻上妙招:紗窗可以用和好的稀麵糊快速塗上去抹勻,過10分鐘麵糊就已吸入紗窗上的油膩,刷子反復刷幾次油膩就隨著麵糊一起脫落了。

玻璃窗則可以用舊報紙,它的油墨可吸附油垢將污漬除淨了,但擦一塊玻璃需要將近10張報紙,若玻璃還被熏黑了,加熱食醋擦來腐蝕油污的原理,也是不麻煩又有效的好法子。

2、門軌:去污粉溶解油污

現在不少廚房都安裝了推拉門,拖拉門的軌道,除了容易積累灰塵、毛髮等髒東西,還會積攢食物和煮食物散發的微量油污,久而久之不清潔的話就更不好清理了,因此清掃廚房的時候千萬不要遺忘了這個角落。我們可以給吸塵器換上合適的吸頭,將顆粒的髒東西及毛髮吸走;然後灑上去污粉或堿面,等待2~3分鐘,充分溶解積攢的污垢後,再用濕布擦拭。

3、櫥櫃下地面:先分清櫥櫃樣式

在這一處死角的清潔中,首先要分清櫥櫃的樣式。櫥櫃櫃腿一種是離地的金屬腿,在清潔時,可以將全棉的廢舊T恤包裹在細棍上,粘上清潔劑擦洗櫥櫃地面深處,而對於落地金屬腿,則要避免使用金屬球等容易刮花表面的清潔工具。如果遇到日久難清的污穢,可以使用小蘇打,通常油膩的污垢遇到酸堿總能繳械投降。而對於有活動檔板的櫥櫃,除了以上兩點外,還需留意擋板的裡側,許多主婦在清潔時往往會遺漏這一處死角。

4、配件籃筐:巧用食醋

廚房中的配件、籃筐也常常被我們粗心大意地遺忘,五金配件可以根據材質選擇上述不同的清潔工具進行清潔,而對於沾染油污的廚房掛籃等配件,可以巧用食醋:用舊牙刷蘸點醋或肥皂水,輕輕刷洗塑膠籃、筐等網眼,用水沖洗後就可以光潔如新,廚房中的木器如果沾上油污,在清水中加入適量的食醋擦拭,也可以去汙。

編輯點評:廚房再小,清潔都是耗時耗力的大運動,除了下功夫解決大部件的油污問題,小到小工具、小角落的清掃也需要我們用心處理,瞭解收藏好一些清潔妙招,有助於您營造一個更舒適清爽的廚房空間。

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