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生活小常識:微波爐加熱蓋子打不開怎麼辦

微波爐熱飯,簡單方便快捷。飯菜的品質與微波爐飯盒有關,那麼微波爐加熱蓋子打不開怎麼辦?微波爐飯盒加熱時要注意什麼?下面小編將為大家解答!

一、微波爐加熱蓋子打不開怎麼辦

馬上把塑膠盒放到熱水裡浸一下,或用開水往蓋子上淋一會,蓋子就能打開了。

這是因為加熱前沒有把蓋子打開,加熱的過程中盒子裡面的空氣受熱膨脹衝開蓋子往外溢出,停止加熱後,蓋子裡面就成了負壓。

只有標號為"5號"或PP的才是微波爐專用塑膠盒,可以放入微波爐,沒有標注的塑膠不要放入微波爐中,即使微波爐專用的盒,在使用中也要要把蓋子取下。

可以放進微波爐的塑膠盒,可在小心清潔後重複使用。但是一定要特別注意,一些微波爐餐盒,盒體的確以5號PP製造,但盒蓋卻以1號PE製造,由於PE不能抵受高溫,故不能與盒體一併放進微波爐。為保險起見,容器放入微波爐前,先把蓋子取下。

二、微波爐飯盒加熱時注意事項

微波爐食品的膠容器很多都含致癌毒物,使用微波爐加熱後,致癌物容易進入食物當中。經常食用這類食物,無疑會對消化系統和免疫系統造成不利影響,甚至可能危害生育能力、荷爾蒙平衡、血壓、心血管健康和情緒等的健康。而且,微波爐的額外輻射也可能影響人的睡眠質素、集中力和體力。

1、四類飯盒不要放進微波爐

普通塑膠飯盒耐熱性差;食物加油烹飪時溫度可能很高,易使玻璃飯盒破裂;鋁鍋、搪瓷鍋和不銹鋼鍋等金屬飯盒,微波不能穿透,而且碰到金屬時爐內壁會發生打火現象;漆器人飯盒上的漆在受熱後可能會剝落、熔化,產生有害物質,容器也可能產生裂痕,加熱的食物吃了也不利健康。這4種飯盒最好不要放進微波爐中加熱。

2、加熱時間不宜太長

微波爐的升溫原理是利用微波的高頻率帶動食物中的水分子隨之運動,並在此過程中產生大量的熱量,以達到加熱食物的目的。同時微波本身具有殺菌作用,能夠內外同時升溫,加熱到70度已經能夠消毒,因此不必加熱太長時間。我們可以根據自己所用的微波爐功率大小,對加熱時間做細節調整。短時間加熱不但能夠加熱殺菌,還能夠保持食物風味。

以上就是小編為大家帶來的微波爐加熱蓋子打不開,微波爐飯盒加熱的注意事項,希望對大家有幫助。