西餐桌保養、清潔方法 這些你都知道嗎
一直以來,餐桌是我們廚房的重要廚具之一。但是清潔方法也讓我們頭疼,那麼,大家瞭解西餐桌的保養和清潔方法有哪些小竅門嗎?
西餐桌保養方法
1、應該遠離熱源、避免陽光直射,太熱,太曬都會使得木質傢俱發生變形,產生裂紋。避免將盛有熱水或熱湯之杯子、餐具直接擺放於西餐桌上,而應以杯墊或隔熱墊與桌面相隔,這樣做可以防止木材局部乾裂,發生變形。
2、有顏色的木制西餐桌椅可以先用染料在刮傷處做補色的動作,等染料幹了後,再均勻地上層亮光蠟。由於餐廳位置通常就在廚房隔壁,所以西餐桌椅容易沾染油煙,使用者應勤於擦拭,以減低灰塵的附著,便於日後清理。
3、要輕拿輕放避免損壞結構造型。 千萬不要將餐椅隨意搖晃或翹椅子成兩腳支撐,不當的使用方式會破壞原有的結構。
西餐桌清潔方法
1、無論咱們的西餐桌是木質、貼皮或是美耐板桌面,咱們在用過了西餐後,那麼可以使用微濕的軟布擦拭桌面,然後,再使用幹布拭出殘留在餐桌表面的水份,使餐桌桌面隨時都處於乾燥的狀態,讓西餐桌隨時處於乾燥的狀態。
2、如果西餐桌較髒的情況,將中性肥皂水與溫水以1:20的比例混合後擦拭,再以清水擦淨,並將桌面擦乾,便可恢復西餐桌清潔的面貌。
3、至於玻璃桌面,先用洗潔精洗,然後用足夠多的水沖洗,之後儘量不用抹布擦;另外,有一種專門擦玻璃用的抹布,可以擦很乾淨。