盆栽蔬菜,點綴你的家居生活

茶餘飯後，打理陽臺上的盆栽蔬菜是不是很有生活情趣呢。足不出戶還可以吃到自己親手種的綠色蔬菜。盆栽蔬菜又可以將庭院、陽臺、裝扮得五彩繽紛，綠化環境。盆栽蔬菜這麼多好處，怎麼不時興呢。

由於家居庭院，陽臺等特殊環境的制約，可不是任何蔬菜都適合作為家居盆栽來養的，種植什麼樣的蔬菜還是有講究的。盆栽蔬菜最主要的價值還是裝飾美化作用，給家增添大自然的味道，製造回歸自然的樂趣。

適合作為家居盆栽的蔬菜具有這些特點。蔬菜個頭不能長得太大、色彩豔麗好看、好種植、不對皮膚造成過敏、不要有刺鼻的特殊氣味等。當然這些還要根據你家庭院陽臺的實際情況和你家人的喜好來決定。

葉菜類很適合做盆栽蔬菜，這類蔬菜的菜葉顏色五彩繽紛，鮮豔多彩。如：羽衣甘藍，葉莖有黃、白、紅、紫紅等顏色，葉片顏色鮮豔而有光澤，是庭院美化、道路綠化的佳品。

果實類蔬菜的果實千姿百態，令人喜愛。如五彩椒，不僅株形美觀，而且五顏六色的椒果觀賞價值極高。還有飛碟狀的南瓜、手指般粗的黃瓜，五指形的茄子，奇形怪狀，色彩斑斕。
菜果兩用類。這類蔬菜觀賞後可以當菜吃，還可以當水果吃。如櫻桃番茄或紅似瑪瑙，或綠如翡翠，或黃如櫻桃，令人愛不釋手。

伴著音樂，打理觀賞盆栽蔬菜可以幫你打發無聊的下午時光，即使再喧囂的城市環境，你也能找到“何處惹塵埃”的寧靜。
推薦閱讀：盆栽葡萄種植方法 仙客來養殖方法 室內植物養生作用