絞肉機如何正確使用 絞肉機使用注意事項
家用絞肉機是現在許多人的選擇,有了這個機器,絞肉輕鬆又乾淨,下面看看絞肉機如何正確使用, 絞肉機使用注意事項。
使用方法:
1、把機身放在桌子邊沿,將機身底部的固定螺絲擰緊,使機器能夠夾緊桌面,固定牢固。
2、絞肉前先把肉去除肉皮和骨頭,然後切成長條,注意不能切太碎,把肉從進料口加入,然後順時針方向轉動手柄,當轉動時手感覺得有點重時,說明肉已經出來了,當轉動的手感輕時,說明裡面沒肉需要繼續加肉。
使用時一定要:
一、心無旁騖,集中精力。
由於絞肉、壓面工作、程式較為簡單,工作流於重複性,因此工人往往在長時間工作後會放鬆警惕心,將注意力轉移到其他事物,更多的是一邊聊天、一邊工作。雖然送肉動作嫺熟,但手離絞刀僅幾釐米,稍有不慎極易發生危險,而大部分此類事故也是由此引發。要做好工作就要堅持“心無旁騖、集中精力”。
二、按照規定正確操作。
每台機器都配有相應的操作說明書,說明書上很清楚的寫有注意事項或者使用說明的條款,但是使用者卻很少按照規定正確操作,希望使用者能夠在用前仔細閱讀說明書,提高安全防護措施,減少受傷現象的發生。
三、小小“送肉棒”,安全守護神。
由於絞肉機沒有輸送履帶,目前剛買的絞肉機都配有一個送肉棒,但是為了工作便利或是放鬆警惕等原因,很少有人用。其實,小小“送肉棒”,作用和效果可不小,如果能充分利用“送肉棒”,將會大大減小受傷的幾率。
使用注意事項:
1、使用前檢查絞肉機零部件是否齊全,各部位零部件安裝是否到位。
2、接通電源空機運轉,檢查機器是否正常運轉。
3、確定機器無任何故障時方可將肉放進絞肉機裡進行操作,所放入的肉必須切成長20CM、寬3CM的長方形。
4、操作期間不得將手接近進肉口,手與進肉口的距離應保持15CM以上,15CM以內屬於危險區,在危險區內操作必須使用工具,專用工具長度必須在20CM以上。
5、操作者不得帶手套,避免手套絞入機器裡造成危險。
6、絞肉機周圍地面不得有水、油污、雜物等,避免操作者滑倒造成危險。
7、操作結束後,先關閉電源,然後把機器從裡到外徹底清洗乾淨,再有抹布擦乾待下次使用。
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