廚房設備清潔7妙招 給廚房一個清新的環境

廚房設備清潔對我們的健康非常重要，因為乾淨整潔的廚房不僅廚具更長壽，也會讓主人有好心情做飯，做出更加健康美味的飯菜。但是很多人說廚房很難清潔，這是因為你沒用對方式，下面我們就來看看廚房設備清潔7妙招，給廚房一個清新的環境。

廚房設備清潔1、油煙機

可謂是最難打理的地方，油煙比較頑固。油煙機若自己清洗，把上面的一層網輕輕拆下來，取一個比網罩大的金屬容器加水完全末過金屬網罩，把水燒 熱，然後加一點堿，可以再泡一會，待油軟化後，這個時候最好不要用刷子，容易留下劃痕，可以用切菜剩的小黃瓜頭，或者蘿蔔輕輕的擦拭，很容易就掉了，然後 沖洗下，為了更加乾淨可以再用清潔布沾些洗潔精擦拭下。這樣會讓網罩發亮光哦，不過要注意的事要帶好手套，以免燙傷。

廚房設備清潔2、灶具

煮飯或者炒菜的時候只要一不留意，油或湯汁就很容易流出弄髒灶具或者火架，灶面還好，火架就算用一般的清潔劑來處理，也不見得乾淨當然，也可以用水煮。只是這樣比較麻煩了，但是整個廚房都光潔了不要留一點死角哦!

廚房設備清潔3、磁磚

有沒有每天都擦還是會黏黏的感覺很髒和不舒服。此時，可將衛生紙覆蓋在磁磚上，然後噴灑清潔劑再放置一會兒，清潔劑不但不會滴得到處都是，且油垢會全部浮上來。只要將衛生紙撕掉，再以乾淨的布沾清水多擦拭一、兩次就可以了。至於去不掉的頑垢，則可用棉布取代衛生紙即可。

廚房設備清潔4、液化氣灶

具沾上油污後，可用黏稠的米湯塗在灶具上，待米湯結痂乾燥後，用鐵片輕刮，油污就會隨米湯結痂一起除去。也可用較稀的米湯、麵湯直接清洗，或用烏魚骨清洗，效果也不錯。

廚房設備清潔5、瓦斯爐與快速爐

如有重油質，瓦斯爐冷卻後，以中性去污劑擦淨。火焰長度參差不齊，可將爐嘴卸下，用鐵刷刷除鐵銹或用細釘穿通焰孔。每日應拆卸清洗。生銹部分可用15％的硝酸的除鏽劑，將鏽去後用水洗淨。

廚房設備清潔6、烤箱

打開烤箱門，用沾有洗潔劑的泡棉或抹布去除污漬，用濕抹布擦淨，再用幹抹布擦乾。洗烤箱內部豁的污垢時，宜用去污粉和鋼刷刷除。用幹抹布擦拭烤 箱內部2-3分鐘，應將水分完全去除，避免生銹。烤箱底部有烤焦的物質時，將烤箱加熱再冷卻後，可使堅硬流出物被碳酸化，用長柄金屬刮刀刮除乾淨。

廚房設備清潔7、深油炸鍋

油鍋以長柄刷擦洗，並用水和半杯醋沖淨，煮沸6分鐘，用水沖淨並晾乾，外部應拭擦或沖淨。

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