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怎樣自製燒烤架 自製燒烤架的方法

說到燒烤,祖國大江南北的多少吃貨會為了這個詞而眼冒愛心呢,恐怕很多很多吧,聽到這個詞仿佛就能看到燒烤架上那冒著油氣的滋滋作響的烤串兒還有時不時嗶嗶啵啵響一兩聲炭爆裂的聲音,可是你知道怎樣自製燒烤架嗎?

怎樣自製燒烤架

想必很多人都知道油桶燒烤架吧,常常在大型的戶外BBQ上看見它的身影,記得有一次小編和朋友一起參加過的一個BBQ就是用油桶燒烤架烤的全羊,天啦,那個滋味真的是不擺了。

1.準備工作

首先要清理桶裡剩下的蜂蜜,然後刷乾淨空桶的內表面(這沒有什麼令人興奮之處,所以我就沒有拍照)。接著我從一個朋友那裡借來了砂輪機,在空桶上切開了圖中的大開口。用一個食品級的空桶做燒烤架能減少很多麻煩。想像一下你在用裝過機油或者汽油的桶子裡燒烤的狀況。

2.製作支架

需要為烤架準備一個支架,切下了六根柵欄,其中兩根用來支撐桶子,四根用來做烤架腿。希望這個烤架比較便於拆裝,所以最好的方法是將桶子安放在架子上,兩根柵欄支撐著空桶,同時另外四根柵欄通過螺栓連接在它們兩端鑽好的孔上。為了讓支架足夠堅固,用了一些膠合板來加固。全部完成之後,可以看到空桶在架子上傲然挺立。

3.蓋子和燒烤篦子

在桶子裡安裝了支架用來支撐燒烤篦子,同時也能防止蓋子掉進桶內。蓋子和桶身之間用鉸鏈連結。在桶裡低一點的位置也有網架用來放置炭塊,並且促進空氣流通。記得購買不銹鋼材料的支架和鉸鏈,如果你用的是鍍鋅材料,那麼在第一次開始燒烤的時候它們會像火炬一樣冒出煙霧。

4.在空桶裡點火

在桶子裡點了一把火,燒掉桶上所有的油漆。塗料,以及不知名的其他東西。

5.收尾工作

製作燒烤爐的最後一部是添加一個把手(用五金店買來的原木木條製作),通風口和溫度錶。我還打算用耐高溫塗料噴塗這個桶子,除了能為桶子漆上自己喜歡的顏色之外,油漆還有助於防止桶身銹蝕。

看完上文介紹的自製燒烤架的方法,你是不是覺得很簡單呢,哪家趕快動手吧!