廚藝不夠家電來湊!這樣選廚電老公再也不嫌菜難吃
如何煮一桌美味佳餚,這個應該是困擾很多人的一大問題。可能你並不喜歡下廚,可能你天生就沒有烹飪的天賦,可能你就是容易做出暗黑料理。但是假如你就是有一顆堅持要做出一桌美味佳餚的心,那怎麼辦?俗語有講:工欲善其事必先利其器,先擁有一些好廚電,是不是能有助你煮出美味佳餚呢?下面就來聊聊一些能讓我們廚藝見長的廚電類產品。
全自動炒菜機
炒菜機、還是全自動的,如果你還沒聽過這樣的廚電產品,那麼你也應該會對這類產品非常感興趣。還有什麼比“自動”兩個字更吸引你?而且還是自動炒菜,不用面對油煙、面膜都省下不少了!
市面上的炒菜機還真是不少,產品運行原理基本一樣,就是通過預設的程式去控制溫度和翻炒的頻率和時間,翻炒當然是通過鍋內的旋轉槳進行,大家也可以想像一下街邊那些自動炒栗子機,炒菜機也基本上是這樣,只是每個產品預設了很多炒菜程式,這些程式就是一些菜名,因此,你能買到的炒菜機都非常厲害,看起來都能炒幾十道菜。
至於全自動炒菜機炒出來的菜好不好吃,這個還是很難去一刀切判定,畢竟各家的炒菜機可能設定的程式都不一樣。筆者認為,這個對於經常做出暗黑料理的小夥伴還是有點用的,至少自動炒菜機的水準應該是很穩定的,好不好吃另說,避免做出暗黑料理應該是很容易的事情。
多功能烤箱
烤箱就只能做一下烤肉、烤魚?其實還真不是,對於廠商來說,做加法比做減法要容易得多,市面上眾多的多功能烤箱就是廠家們做加法推出來的產品,一個烤箱可以集合幾十種功能,各種食材都可以放進去烤。這個對於喜歡下廚的用戶來說還是很有吸引力的。畢竟看起來功能多就不虧。
買個多功能烤箱回家,可能你會瞬間覺得自己好像多了很多技能,廚藝飛漲,至少看一輪說明書,你就可能會覺得自己能做出一桌子不同的佳餚了。
電燉鍋
喜歡煲湯、特別是煲老火靚湯的使用者,肯定是需要一個好鍋,至於怎麼煲出一鍋好湯,什麼時候用小火熬煮,要煮多久,這些都需要經驗的積累,不同的湯又需要不同的熬煮時間,這個對於廚藝捉急的人來講真是會非常頭痛。這個時候,電燉鍋可能就能拯救你了,有了電燉鍋,煮湯就變得簡單多了,要煮什麼湯基本都可以選擇到相應的熬煮程式,這個時候,你需要做的就是堆料,是不是很簡單?放好煲湯需要的食材進去鍋裡,開啟相應的煮湯程式,你就可以等待靚湯出鍋了。
點評:有一個好的電燉鍋,直接改變你不會煲湯的不良屬性。如果你是女生,那麼一個好的電燉鍋,不僅可以讓你的煲湯功力上升,而且賢慧指數也會自然而然地上升吧。
電餅鐺
電餅鐺本質就是一個電烤盤,但是這樣一個電烤盤卻能做出多種美食,煎蛋、烤肉、鍋貼、披薩、烤翅等等都可以通過電餅鐺去做出來。
電餅鐺最大的好處是能幫助我們做出各種各樣的煎炸食物,對於廚藝一般的人來說,要用普通的平板鍋去控制煎炸的火候和時間是比較難的,而電餅鐺自帶的程式就能保證你能做出來不錯的煎炸食物了。
麵條機
如果你喜歡吃各種麵食,那麼你一定也希望在家就能做出各種美味的麵食。這個時候如果家中有一檯面條機,那麼你就有了一個很好的基礎了,而且如今的麵條機功能十分強大,能通過各種模頭去做出多種多樣的麵食。自己的廚房技能又提升了不少。
有了麵條機,在家就能DIY各種麵食,然後自己在組合各種湯底和配料,做出一碗特別版的麵條,這也應該是會讓很多人得到成就感和滿足感的吧。
全文總結
很多人崇尚全手工製作美食,但是這對個人的廚藝要求比較高,對於廚藝水準一般的人來說,廚電產品還是能很大程度提升自己的烹飪水準的,特別是各種“傻瓜式”操作的廚電,更是簡化了各種烹飪過程,你甚至都不需要去研究食譜就能做出很好吃的食物。除了以上提到的各種廚電產品,你還認為哪些廚電產品能説明你烹飪佳餚呢?
(來源:太平洋家居)