飯店餐桌如何保養 飯店餐桌保養技巧介紹
飯店餐桌怎麼保養呢,接下來我們一起來看看吧。
1.飯店餐桌材質
每當我們去飯店吃飯時,總能看到各種各式的餐桌,不同餐桌的材質是不一樣的。
飯店餐桌是專供飯店或酒店使用的傢俱,其有較為嚴格的規格標準,非常符合人體工程學,合適的餐桌能夠更加突顯飯店酒店的格局及檔次。一般來說飯店餐桌分為高、中、低三個檔次。
飯店餐桌材質
中低檔的飯店餐桌多使用玻璃鋼、不銹鋼、鋁合金、人造板、實木等材質,造價便宜,實惠耐用,但是不夠美觀,體現不了檔次。
高檔的飯店餐桌多採用大理石、玻璃、紅木等材質,外形美觀大氣,凸顯品味。
2.飯店餐桌尺寸
飯店餐桌椅方檯面寬度一般為60釐米,長度有110釐米、120釐米、150釐米、160釐米、180釐米、200釐米、220釐米和240釐米等,圓臺面規格為:直徑90釐米、120釐米、150釐米和200釐米等共五種;
方凳面寬度一般為26釐米,長度分別為:100釐米、120釐米、150釐米、160釐米、180釐米、200釐米、220釐米和240釐米等各種規格,圓凳面規格一般為直徑30釐米。
檯面及凳椅面顏色可自行選擇,隨意搭配,支架一般為47*47*1.0厘厚方管噴黑色漆。
3.飯店餐桌保養
1、注意飯店餐桌表面的清潔維護。飯店餐桌表面塗有油漆,對其漆膜的維護和保養顯得尤為重要,漆膜一旦被破壞不僅影響表面美觀,而且會進一步影響到產品內部結構。所以應經常保持餐桌的清潔,每天用純綿幹軟布擦試表面。
飯店餐桌
2、避免用酒精、汽油或其他化學溶劑除污漬。餐桌表面如有污漬,千萬不可使勁猛擦,可用溫茶水將污漬輕輕去除,等到水分揮發後在原部位塗上少許光蠟,然後輕盈地磨拭幾次以形成保護膜。
3、避免硬物劃傷。打掃衛生時,勿使清潔工具觸及餐桌,平時要注意,不要讓堅硬的金屬製品或其他利器碰撞餐桌,保護其表面不出現碰傷痕跡。
希望通過以上內容,您對飯店餐桌有了一定瞭解。