DIY冰箱美食 讓你的夏天更美好
今天我們就給大家推薦一些,做法簡單但是又非常可口的冰箱食物,以下是關於簡單爽口的冰箱食物的做法。還不趕快行動起來,邊看邊做,讓這個夏天在清涼中度過。
【清涼西瓜冰棒】
1.將西瓜去皮後,用榨汁機榨出西瓜汁,放在一邊待用;
2.然後用濾網過濾榨出的純西瓜汁,接著在西瓜汁中加入白糖,放至一邊備用;
3.在小鍋中放入適量糯米粉,加入適量清水調成糊狀,用中火加熱,中間不停攪拌至濃稠;
4.將調好的糯米糊倒入西瓜汁中,然後將兩者混合液倒入料理機混合均勻;
5.最後將混合好的液體倒入冰糕模具中,蓋上蓋子,放冰箱冷凍室速凍5個小時以上即可。
【愛德華之吻】
1.將新鮮的楊梅洗淨,用淡鹽水泡20分鐘後,徹底清洗;
2.把洗乾淨的楊梅放入鍋中,然後加水和冰糖,注意水的位置一定要沒過楊梅一釐米左右;
3.中火煮開轉小火繼續煮10分鐘,並加如1大勺麥芽糖或冰糖然後再用小火熬2分鐘;
4.煮好的楊梅汁晾涼後倒入密封罐內,放入冰箱冷藏室中冷藏一天;
5.舀兩勺楊梅汁到杯子裡,加半杯雪碧, 愛德華之吻就算大功告成。
【蜂蜜霜淇淋】
1、蜂蜜和蛋黃打散攪勻。
2、牛奶加熱到即將沸騰時關火,然後把剛剛攪拌好的蜂蜜蛋黃混合體倒如熱牛奶裡。
3 、小火加熱不停的攪拌,直到可以掛勺關火冷卻。
4、淡奶油打至體積明顯變大,拎起打蛋器,直至打蛋器上面的奶油自然下落。
5、加到冷卻的蛋奶糊中攪拌均勻。
6、倒入保鮮盒中再放冰箱冷凍。
7、每1-2小時取出攪拌,共重複3-4次即可。
【DIY牛奶凍】
材料準備:牛奶一包、棉花糖、水果。
1、牛奶倒入鍋內加熱,然後加入棉花糖攪拌融化,關火倒入容器中。
2、水果切成丁後,適量放入容器中,然後放入冰箱內冷凍3個小時(最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍);
3、冰凍3個小時後,即可。
【藍莓布丁】
材料:藍莓25g、牛奶250g、吉利丁片2片、:
1、將藍莓洗乾淨,同時將吉利丁片用涼水泡軟備用;
2、把牛奶放入鍋中,加入藍莓果醬;
3、燒開後晾涼,放入剛剛泡軟的吉利丁片;
4、攪拌均勻後放入杯中,再放入幾顆藍莓;
5、放入冰箱冷藏,過三個小時左右,將凝固的布丁用藍莓和薄荷葉點綴。
【冰淇淋乳酪】
材料:牛奶、一包棉花糖、水果
1、將牛奶倒入鍋內加熱;
2、然後把棉花糖倒入鍋內攪拌融化;
3、當棉花糖完全融化後,把牛奶倒入容器中備用;
4、將切好的水果丁加入盛有牛奶棉花糖的容器中,然後放入冰箱內冷藏3~5個小時(也可以在牛奶中加入巧克力,做成巧克力幕斯)。