開放式廚房裝修的設計要點

廚房是烹飪美食的地方，每個家庭都應該要有廚房。由於家居空間太小的關係，有些人會採用開放式的廚房設計。那麼，開放式廚房裝修的設計要點呢？

一、加強通風除煙

採用開放式廚房一定要做好通風除煙，不然做菜時油煙會飄到餐廳、客廳，時間久了白牆壁會發黃，因此大功率多功能的抽油煙機是開放式廚房不可缺少的，開放式廚房最好能有大一些的窗子，這樣能確保良好的通風性，以減除室內的油煙味兒，而且也能讓室內的光線更明亮。

二、空間改造要巧妙

每個廚房空間在建造時均會有防火牆或過頂梁等基本結構，對廚房隔牆改造時，一定要考慮結構的現有情況，做到“因勢利導，巧妙利用”。如要改造的牆體上有過梁，可將它改造成吧台燈光頂，而不能將它拆除，以免影響建築結構的穩定性。

三、要留足儲物空間

開放式廚房的檯面不要放很多廚具，可以保證檯面整潔、美觀，看起來更清爽。因此需要櫥櫃的儲物功能盡可能大一些，讓所有的底櫃都派上了用場。

四、傢俱櫥櫃風格要統一

開放式廚房要保持餐、廚、客一體式的，就要考慮客廳、餐廳的傢俱與廚房傢俱的協調性。以確保開放式廚房能融入到整體家居氛圍中。開放式廚房的品質也是非常重要的，否則一款難看的整體廚房還不如把它“封閉”起來。

五、燈光照明要專業

開放式廚房對於照明來說需要很高的要求，現在已經不僅僅是對於明亮程度的調節，開放式廚房要求燈光具備高位、低位元和中位照明以及普通、間接和重點照明等等……這些每個環節的相互搭配，都直接影響著色彩效果的發揮和空間氣氛的營造，甚至還會影響主人做飯時的心情。舉個例子來講，比如做飯時附近的熱操作區，照明一定要冷色調；而餐桌旁則最好採用高吊燈或是一些亮色調作為背景，要是再搭配上一個典雅的小地毯，那小情調就更加濃烈了。

六、廚房電器最講究

對於開放式廚房，油煙問題是最大的天敵，往往僅幾個月時間，精心設計的廚房和剛裝修完時相比就有了天壤之別，牆壁以及爐灶的油漬不但影響了開放式廚房的美感，也影響了人們做飯時的心情，這也是大多數人對自己喜歡的開放式廚房望而卻步的主要原因，所以一台高效率的吸油煙機在開放式廚房中是必不可少的。

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