電壓力鍋什麼內膽好 電壓力鍋選購

電飯煲內膽直接與食物接觸它是決定電飯煲品質的核心要素選購電壓力鍋內膽選購非常重要，接下來就為大家詳細的介紹下電壓力鍋什麼內膽好。

電壓力鍋都有什麼內膽：

1、 不銹鋼內膽

優點：挑選電壓力鍋內膽，不銹鋼的是最好的，安全耐用，又衛生！

缺點：加熱時存在盲點，受熱不均勻，煮粥時容易糊！

2、 黑晶內膽

優點：採用高強度合金材料，表面強度僅次於金剛石，耐磨性好，更易清洗！

缺點：表面塗料通過航太氧化技術加工而成， 這個 價方面很重要。

3、 陶晶內膽

優點：陶晶厚釜的內膽僅次於不銹鋼的內膽，其煮飯的熱效能更是超過傳統的普通硬質內膽3~4倍！

缺點：材質是陶瓷，不經磕碰！

4、 一鍋兩膽

選擇選購雙膽時，一般最好選擇不銹鋼內膽+陶晶內膽，再次就是彩琅內膽+陶晶厚釜，最後的是彩琅+不粘。建議大家還是配雙膽的，複合塗層內膽主要用來做肉類，複合塗層內膽比較容易吸味，做完肉清洗後肉的味道可能會有一點點殘留。

電壓力鍋什麼內膽好：

1.不銹鋼的內膽是最好的，耐用又安全，符合健康衛生要求。用不銹鋼的內膽長時間燉骨頭，摩擦出來的小劃痕會看不太出來，但有一問題不銹鋼加熱有盲點 煮粥容易糊！所以電鍋採用不銹鋼底的很少，鍋底最好是合金複合底的傳熱均勻，煮飯不糊底，別長時間放問題不大的。製藥生產無菌產品都必須用不銹鋼的。

2.陶晶厚釜的內膽僅次於不銹鋼的內膽，所以，選擇使用雙膽時，一般最好選擇不銹鋼內膽陶+晶內膽，再次就是彩琅內膽+陶晶厚釜，最後的是彩琅+不粘。

3.一個內膽的基本都是陶晶厚釜。

4.煲湯的內膽有不銹鋼內膽、彩琅內膽，單內膽的陶晶厚釜也可以，煮飯用的有陶晶厚斧內膽和不粘內膽。

以上就是電壓力鍋什麼內膽好的相關介紹，希望對你有所幫助。