家裡種點菜 都不用花錢買綠植了
很多家庭裡的廚房中總會有一些出不完的菜。丟掉也可惜。這個時候我們得秉承中華民族勤儉節約的傳統美德。誰說只有花草才能佈置家?從市場上買回的蔬菜,如果吃不完,或者有些腐爛,找個容器養起來,也可以搖身一變,成為好看的蔬菜盆栽!家裡種點菜,都不用花錢買綠植了。
洋蔥買多了,堆在廚房眼看要爛完?快把爛掉的部分剔掉,用水養起來。請放心,洋蔥盆栽不會散發刺激的氣味讓你掉淚,反而可以幫助預防感冒。
■容器:較淺的容器,能讓洋蔥頭露出大半,以水仙缽最合適,或是能卡在洋蔥頭下半部的玻璃杯。
■栽培:把洋蔥頭頂鬚根剪掉,放在容器裡。加入很少的清水,只接觸到洋蔥的最底層即可。
■秘笈:只要別讓洋蔥頭泡在水裡,很快它就會長出雪白的鬚根,水中適當放兩片阿司匹林會幫助它快速抽芽。如果用玻璃杯養,還可以欣賞鬚根垂落的優美造型。
如果蘆筍已經開始腐爛了,不要扔掉,這也可以種!
■容器:普通花盆就成
■栽培:花盆種放入土壤,將蘆筍隨性插入土中。
■秘笈:蘆筍莖葉長出後,非常有造型感。如果果實腐爛,可取下丟棄,原來已紮根的莖葉不會受到影響。
說到紅薯,賞葉,欣賞鬚根,紅薯也那麼雅致!
■容器:較大較深的容器,給紅薯根鬚生長空間。
■栽培:以芽多頭大的一端朝上放入容器,加入清水不可超過薯身的一半,以防腐爛。
■秘笈:除了半個栽培,還可以把一個紅薯切成多塊,按自己的喜好設置盆栽。與紅薯類似的土豆也可以如此利用。
胡蘿蔔頭又不好吃又難看,丟掉吧!別急,在蕭瑟的冬天,一小塊胡蘿蔔頭就能讓滿室生春。
■容器:淺碟,或透明的玻璃容器。
■栽培:胡蘿蔔土切面朝下,平放在容器中,加少量清水。
■秘笈:水裡適當加入緩釋花肥有助於營養補充。胡蘿蔔纓子抽到一定多時,記得按自己的喜好修剪,控制造型,能讓它長得更美。
不好,生薑發芽了!就這樣丟掉未免可惜,不如來個“將計就計”。
■容器:較小的、能讓生薑直立的容器。
■栽培:姜芽朝上,薑身朝下半沒在水中,有時需要用幾塊小石子來幫忙固定。
■秘笈:如果環境許可,姜葉抽長後,可以改用沙土盆栽。不久就能欣賞到香氣撲鼻的薑花,還能收穫不少嫩薑。
家裡吃甘藍時,別急著一刀剖成兩半,留下菜心,種在水裡,能給你驚喜的“綠色花朵”。
■容器:碗、碟都可以。
■栽培:將菜心切下,放到容器種,加清水。
■秘笈:甘藍多為冬季盆栽的重要材料,觀賞期長,葉色鮮豔。品種不同,盆栽葉色豐富多變,葉形也不盡相同,好似顏色漸變的“花朵”。
工作太忙,錯過了菜籽開花的春季美景?沒關係,切下來要丟的大白菜頭,就可以讓你在家欣賞金色的菜花。
■容器:碗、碟都可以,不拘造型。
■栽培:把大白菜的根部削平,直接平放在容器種,加適量清水。
■秘笈:放到陽光充沛的窗臺邊,2-5天換一次水,一周過後就會抽花芽了。如果在盛花期進行人工傳粉,白菜還會結實,一個多月後就能得到成熟的種子,可以直接繁殖新白菜!
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